ما هي فوائد الحلاوة الطحينية

فوائد الحلاوة الطحينية، كثيرًا ما يحتاج الأشخاص تناول شيء مليئ بالسكر وفي الوقت ذاته يكون في مأمن من الأضرار والسعرات الحرارية العالية المتواجدة في المولتن كيك وكذلك كنافة النوتيلا وغيرها، لذلك فإن الاختيار الأرجح دائما يكون تجاه تناول حصة من الحلاوة الطحينية، تلك التي يعشقها الجميع كبير وصغير بالإضافة إلى أنه حتى وقتنا الحالي لم تتفق كل الفئات حول كونها ضارة جدا أو كونها مفيدة جدًا، لذلك سنترك لكم الفوائد والأضرار لتكونوا أنتم الحكم في هذا الأمر عبر موقع محيط.

فوائد الحلاوة الطحينية

تحتوي الحلاوة الطحينية على عدة فوائد لا حصر لها ومن ضمنها التالي:

• تعطي الجسم طاقة ونشاط وحيوية.
• احتوائها على زيت السمسم يساعد على إمداد الجسم بالبروتين اللازم.
• تساعد على خفض مستوى ضغط الدم بشكل كبير.
• يوجد بها عنصر المغنيسيوم الهام للجسم.
• تقوي العظام والأسنان.
• يوجد بها مجموعة من المعادن المفيدة للجسم ومنها الحديد و الكالسيوم، النحاس والزنك.
• تقوي عضلات الجسم بشكل ملحوظ.
• تعتبر ضمن المنشطات الجنسية التي تساعد سرعة الإنجاب لدى الزوجين.
• تحسن الحالة المزاجية للأطفال.
• تساعد على تحفيز وتنشيط الذاكرة بشكل عام.
• تنمي القدرات المهارية والحركية لدى الأطفال.
• تفيد الحلاوة الطحينية الحامل في در اللبن بكمية كبيرة.
• تنشط من عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء.
• تزيد من كم عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال.
• تحاول السيطرة على الأمراض المناعية المزمنة.
• تساعد الحلاوة الطحينية في تقوية الأنسجة وتنشيط وظائفها.
• تقي الجسم من الإصابة بمرض السرطان.
• يوجد بها عناصر أكسدة تحمي البشرة من التجاعيد.
• تخلص من الإمساك المزمن.
• تقضي على الديدان المعوية.
• تحسن من نسبة الكوليسترول في الدم.
• تحفز من انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم.
• تقلل من فرصة الإصابة بتصلب الشرايين.
• تجدد خلايا الوجه وتحمي من الشيخوخة المبكرة.
• تقوي مناعة الجسم ليواجه الأمراض.
• تعزز من قدرات الطفل العقلية بشكل كبير جدا.
• تحسن من حالة الشعر وتقوي الأظافر.
• تعتبر من الأكلات ذات القيمة الغذائية المفيدة لأصحاب الرؤيا المنخفضة.
• تقوية الأوعية الدموية والمفاصل بشكل عام.

اقرأ أيضاً: طريقة صنع الحلاوة على الطريقة الليبية والتركية

القيمة الغذائية للحلاوة الطحينية

تتكون الحلاوة الطحينية من عدة معادن وفيتامينات وكذلك نسب من الدهون والبروتينات فإليكم القيمة الغذائية التالية:

أولا : البروتين والدهون

كل 100 غرام من الحلاوة الطحينية تحتوي على ما يقرب من 12 غرام من البروتين، وإليكم الأحماض الأمينية في الحلاوة الطحينيةك

• فالين.
• تربتوفان.
• ليسين.
• فينيل ألانين.

ثانياً: المعادن

يوجد في الحلاوة مجموعة من المعادن الهامة والتي يحتاج لها الجسم، ومنها:

• الزنك.
• الحديد.
• المغنيسيوم.
• الفوسفور.
• المنجنيز.
• النحاس.
• الكالسيوم.
• السلينيوم.
• الصوديوم.
• البوتاسيوم.

ثالثاً: الفيتامينات

يوجد في  الحلاوة الطحينية عدد مهول من الفيتامينات ومن أشهر هذه الفيتامينات التالي:

• فيتامين ب3.
• فيتامين ج.
• فيتامين ب6.
• فيتامين ب2.
• فيتامين ب1.
• فيتامين ب12.

قد يهمك الاطلاع على: طريقة عمل الحلاوة الطحينية منال العالم

هل ينصح بتناول الحلاوة الطحينية للحامل؟

بالطبع يمكن للحامل أن تتناول الحلاوة الطحينية حيث يوصي بها خلال فترة الحمل كونها بديل آمن وغني بالفيتامينات فضلا عن تناول الشيكولاتة، لاسيما أن الحلاوة يوجد بها فيتامينات ومعادن تساعد على نمو الجنين بشكل طبيعي.

كما أنها توفر لها حمض الفوليك الذي يمنع تشوهات الجنين، أيضاً يفضل للمرأة في فترة الرضاعة أن تتناول الحلاوة الطحينية كونها تمدها بالطاقة من ناحية، ومن ناحية أخرى تساعد على جلب الحليب.

علماً أنه يمنع تناول المرأة الحامل الحلاوة الطحينية إذا كان لديها حساسية ضد أي مكون من مكونات الحلاوة الطحينية، وكذلك إذا كانت تعاني من مرض السكري.

تابع قراءة: خلطة لتسمين الجسم النحيف بالحلاوة الطحينية

ما هي أضرار تناول الحلاوة الطحينية؟

على الرغم من المميزات والفوائد التي تعود على الجسم، إلا أن هناك أضرار للحلاوة الطحينية ومن ضمنها التالي:

• تساعد على زيادة الوزن.
• بها نسبة كبيرة جدا ومرتفعة من الدهون.
• تحتوي على نسب سكر عالية.
• تضر بصحة مرضى الحساسية ضد أيا من مكوناتها.
• تضر بصحة مريض السكر.
• تتسبب بشكل واضح في تسوس الأسنان.
• لم تثبت الدراسات الطبيبة وجود ضرر تناول الحلاوة مع الأدوية.
• تعرض الشخص للإصابة بالسرطان.
• لا ينصح الأطفال بأكلها لمن هم دون الـ 6 سنوات.
• إذا كان لديك مشاكل في الجهاز الهضمي فلا تأكل كمية كبيرة من الحلاوة الطحينية.

طريقة عمل حلاوة طحينية بدون سكر

بمكونات سهلة يمكنك صنع حلاوة طحينة في المنزل بسعرات حرارية أقل من تلك التي يتم شراؤها فإليكم طريقة التحضير التالية:

أولاً: المكونات

• كيلو سمسم مطحون.
• نصف كيلو عسل النحل.
• ملعقة ورد معلقة.
• معلقة حبهان مطحون.
• نصف كيلو طحينة سائلة
• ربع كيلو عسل أسود.

ثانياً: طريقة التحضير

• قومي بإضافة السمسم والحبهان المطحون و الطحينة والعسل وماء الورد في إناء.
• ثم قومي بخلط جميع المكونات بمضرب البيض حتى تشبه العجين.
• بعدها يمكنك إضافة المكسرات أو الشيكولاتة السائلة حسب الرغبة.
• بعدها يفضل وضع الخليط في قالب كيك أو صينية شبه مدهونة بالزيت.
• ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى صباح اليوم التالي.
• انتظر حتى تتجمد ثم قومي بقلبها على صينية.
• ثم تقطع على حسب السمك المطلوب.

في النهاية إن فوائد الحلاوة الطحينية ليست مقتصرة على الكبار أو النساء الحوامل فقط، بل تلعب دورا كبيرا في تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال وتعزيز من بوة العصب البصري لهم.