عين الجمل وفوائدها الصحية المذهلة
عين الجمل وفوائده هي ما يدفعك للتجاوز عن ارتفاع أسعاره المبالغ فيها، فعلي الرغم من غلو ثمنه إلا أنه يحتوي على مجموعة من العناصر والفيتامينات التي تغنيك عن شراء المكملات الغذائية باهظة الثمن وخاصة إذا كنت من الرياضيين، وهو يمنحك ما يحتاجه جسمك حيث يعد وجبة متكاملة بذاتها، كما يمكنك إضافته للوجبات المختلفة أو تناوله كسناكس بين الوجبات فهو يعمل على سد الشهية إضافة إلى طعمه اللذيذ.
معلومات عن مكسرات عين الجمل
يعد عين الجمل من المكسرات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الصغار والكبار، وهو ينتمي لفصيلة الجوزيات ويزرع في أمريكا والصين وإيران، يتميز دونًا عن باقي المكسرات باحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة.
فهو يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على محاربة الشوارد الحرة في الجسم وتنقيته من السموم، كما أن له دورًا فعالا في دعم الجهاز المناعي لمَ يحتويه من فيتامين B6، وهو يقوي القلب لأنه يحتوي على نسبة من النحاس.
كما يعمل النحاس على تقوية الجهاز العصبي والمناعي أيضًا، بالإضافة إلى ذلك فهو من المكسرات الغنية بحمض الفوليك؛ لذا يعد من الأطعمة المحبذ تناولها للمرأة الحامل لأن نقص حمض الفوليك لديها قد ينشأ عنه تشوهات للجنين.
عند تناول الجوز ينخفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم بنسبة كبيرة، كما أنه يعزز من صحة القلب والأمعاء.
شكل عين الجمل
يطلق على عين الجمل اسم الجوز أيضًا، وللحصول على ثمار الجوز يجب إزالة قشرته الخارجية الصلبة ثم يتم تقسيم الجوز لنصفين، يكون النصفان متساويين ويمكن الحصول على الجوز نيئا أو مُحَمَّصَة إضافة إلى أن البعض قد يفضله مضافًا إليه ملحًا.
لا تفوت فرصة مشاهدة: فوائد عين الجمل للاطفال للمخ والذاكرة
فوائد عين الجمل للمخ
عند النظر إلى عين الجمل يلفت انتباهك التشابه بينه وبين المخ في الشكل الخارجي، وهو يمتلك فائدة كبيرة للمخ:
- حيث يحتوي على الأوميحا ثري التي تساعد في بناء خلايا الدماغ.
- كما أنه يقوي الذاكرة ويزيد من نشاطها بفضل احتوائه على العديد من العناصر التي تعمل على تحفيزها.
- يحسن كل الوظائف المتعلقة بالذاكرة من تحليل البيانات وتذكر المعلومات، فهو طعام رائع للمقبلين على اجتياز الامتحانات.
- يساهم في التخلص من الاكتئاب والمشاكل النفسية لأنه يحسن الحالة المزاجية.
- غني بمعادن المانجنيز، الماغنسيوم، الكالسيوم والبوتاسيوم إضافة إلى فيتامينات هاء وباء وكلها عناصر تدعم صحة الدماغ وتنشط الجسم بشكل عام وتمنحه الطاقة للتفكير والقيام بالأنشطة المختلفة.
فوائد عين الجمل للعضلات
إذا كنت رياضيًة أو لاعبًا كاملًا أجسام فأنت بالتأكيد تحتاج لتناول الكثير من المكملات التي تدعمك بالعناصر اللازمة لجسمك للحصول على جسم مثالي ورياضي،
ولكن لماذا لا تفكر بالابتعاد عن هذه المنتجات المكلفة وتناول عين الجمل بديلا عنها؟ تعال لأخبرك السبب:
- يحتوي عين الجمل على كمية كافية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات أي المزيد من الطاقة التي تحتاجها للتمرين.
- غني بالبروتينات الضرورية لبناء عضلاتك وتقويتها.
- كما أن تناوله يساعدك علي الشبع لفترات طويلة، فهو مناسب لمتبعي الحميات الغذائية المختلفة.
- إذا كنت تريد الحصول على عضلات جذابة وجسم رشيق فتناوله يقلل من نسب الكوليسترول الضار في الجسم مِمَّ يحمي عضلاتك من تراكم الدهون عليها.
- وكما أخبرتك سابقًا فهو غني بالنحاس وعناصر أخرى ضرورية للجهاز العصبي تحافظ لك على قوته التي تحتاج إليها في التمرين.
قد يهمك أيضا التعرف على: جميع فوائد عين الجمل العلمية
فوائد عين الجمل مع العسل
العسل هو محلي طبيعي بديل للسكر وأفضل منه بالطبع ويتم إنتاجه بواسطة أنواع مختلفة من النحل وهو يحتوي على عناصر مفيدة فإذا تمت إضافته لعين الجمل تكون الفائدة مضاعفة وإليك أهم فوائدهما معًا:
- لا يحتوي العسل على الدهون ولكن تجد فيه كمية من الكربوهيدرات على عكس عين الجمل الذي يحوي كمية من الدهون ويخلو من الكربوهيدرات.
- عند تناولك لهذا المزيج الفريد ففضلا عن طعمه اللذيذ فهو مناسب لمرضى السكري حيث يعمل على تنظيم سكر الدم لديهم.
- وهو مزيج رائع لتحسين الحالة المزاجية وتعزيز عملية الهضم.
- كما أن له دورًا في ترطيب الشعر وتغذيته والحفاظ على صحة الجلد ومرونته.
- وله عدة فوائد في حالات السعال والبرد الشديد حيث يخلصك من المخاط ويطهر البلعوم.
- مصدر للمواد المضادة للأكسدة والأحماض الأمينية التي تعمل على تقوية العضلات.
- يقاوم الإصابة بأنواع السرطان المختلفة كسرطان القولون والمبيض والثدي، فهو منشط للدورة الدموية.
- يحد من حدوث الالتهابات.
كم حبة عين الجمل في اليوم
على الرغم من الفوائد الهائلة لعين الجمل إلا أن تناوله بكميات مقننة ومعتدلة يمنحك الفائدة والعناصر التي تحتاجها، يفضل تناول سبع حبات من عين الجمل يَوْمِيًّا ويعد ذلك كافيًا جِدًّا.
أضرار عين الجمل
لكل طعام نتناوله فوائده وإذا زادت الكمية التي نتناولها منه تبدأ أضراره في الظهور وقبل أن تندفع وتتناول كميات كبيرة من عين الجمل عليك أن تنتبه إلى أضراره المتمثلة في:
- يحتوي على سعرات حرارية كبيرة؛ لذا تناوله بكميات كبيرة وخصوصًا مع أنظمة غذائية مرتفعة الدهون يعمل على زيادة الوزن.
- غني بالألياف إضافة إلى احتوائه على زيت عين الجمل وتناوله بكميات كبيرة قد يسبب الإسهال ويضر بصحة مرضى القولون خصوصًا.
- قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي عند تناوله كحدوث طفح جلدي أو اضطرابات في الجهاز التنفسي.
- على الرغم من فائدته للسيدة الحامل إلا أن تناوله بكمية كبيرة قد يضرها؛ لذا يفضل أن تتناوله باعتدال.