أنواع الجبن الشيدر في مصر
أنواع الجبن الشيدر في مصر عديدة، وهي من الجبن التي يرجع أصلها إلى دولة إنجلترا، ولها قوام صلب مقارنة بباقي الأجبان الأخرى، وتتميز بارتفاع قيمتها الغذائية لأنها تصنع من حليب الأبقار المبستر لذلك تكون غنية بالبروتين وفيتامين ك بالإضافة إلى العدد من المغذيات الأخرى، النوع الأصلي الذي يصنع من اللبن فقط يكون أبيض اللون، وأحياناً يضاف إليها بعض البهارات التي تغير لونها إلى البرتقالي.
أنواع الجبن الشيدر في مصر
متوفر في الأسواق المصرية العديد من أنواع الجبن الشيدر بعضها يكون لايت قليل الدسم يناسب أصحاب الحمية الغذائية وبعضها يكون كامل الدسم ومن أشهر تلك الأنواع ما يلي:
جبنة شيدر ماينز فودز
- جبنة ماينز فودز تصنع من عناصر غذائية طبيعية مثل اللبن البقري المبستر، ملح، ثوم ومتوفرة في السوبر ماركت الكبيرة مثل هايبر وكارفور.
- يحتوي ذلك النوع من الجبن على العديد من المواد المفيدة مثل البروتينات التي تساعد على زيادة قوة الجسم وبناء العضلات، والكالسيوم الذي يحسن من صحة العظام.
- نسبة الدسم الموجودة في ذلك النوع من الجبن منخفضة مقارنة بباقي أنواع الجبن الشيدر في مصر، والثوم يمنحها نكهة رائعة.
- علبة جبنة شيدر ماينز فودز التي تحتوي على 200 جرام يبلغ سعرها نحو 93 جنيه مصري.
شاهد أيضًا: ما هي نسبة البروتين في الجبنة الفيتا
جبنة شيدر بريزيدون
- توفر شركة بريزيدون العديد من منتجات الجبن الشيدر في الأسواق مثل الأكواب الكريمي، والشرائح، والقالب لكن يزيد الطلب على الجبن الشرائح أكثر من غيرها لأنها سهلة في الاستخدام.
- تستخدم شرائح جبن بريزيدون في تحضير السندوتشات العادية مع إضافة الخضروات أو تضاف على البرجر من أجل تعزيز نكهته وتذوب ويكون لها قوام كريمي وطعم جميل.
- مذاق جبنة شيدر بريزيدون جميل ويمكن أن تحضر منها أصناف عديدة مثل تسيحها على اللحوم أو البرجر، وإضافتها على أطباق المعكرونة والخضار وهي تمد الجسم بالمواد البروتينية والكربوهيدراتية.
- عبوة الجبن شيدر بريزيدون التي تحتوي على 48 شريحة يبلغ سعرها نحو 220 جنيه مصري.
جبنة شيدر المراعي
- شركة المراعي من الشركات الرائدة في مجال صناعة منتجات الألبان وتتميز منتجاتها بالجودة العالية وتصدر العديد منها إلى خارج مصر.
- الجبن الشيدر التي تنتجها شركة المراعي متوفرة بأكثر من شكل منها قليل الدسم وكامل الدسم والعبوات لها أحجام مختلفة حتى ترضي جميع الأذواق وتناسب جميع الاحتياجات.
- تحتوي جبن شيدر المراعي على العديد من العناصر المفيدة مثل البروتين، فيتامين أ، فيتامين د، الكالسيوم.
- عبوة الجبن الشيدر التي تحتوي على 48 شريحة يبلغ سعرها نحو 220 جنيه مصري.
- عبوة شيدر المراعي التي تحتوي على 200 جرام كامل الدسم يبلغ سعرها نحو 54 جنيه مصري.
جبنة شيدر طعمة ميلك
- جبنة طعمة ميلك الشيدر من أفضل أنواع الجبن الموجودة في الأسواق المصرية لكونها تحتوي على العديد من المغذيات والعناصر الطبيعية ولها مذاق رائع.
- تصنع الجبن الشيدر من حليب البقر المبستر واللبن البودرة خالي الدسم ويضاف عليه نكهة الجبن الشيدر وهي من أكثر أنواع الجبن التي عليها طلب في الأسواق لأنها ذات جودة عالية ومن ماركة معروفة.
- عبوة شيدر طعمة ميلك التي تحتوي على 48 قطعة يبلغ سعرها نحو 166 جنيه مصري.
شاهد أيضًا: ما هي انواع الجبن
جبنة شيدر جرين لاند
- جرين لاند من الشركات المصرية المشهورة بصناعة الجبن المختلفة وأغلب منتجاتها ذات جودة كبيرة وأسعارها قليلة ومناسبة لأغلب الفئات.
- تنتج شركة جرين لاند الجبنة الشيدر السادة والجبنة الشيدر بالزيتون، والجبنة الشيدر بالفلفل ومكوناتها عبارة عن جبن شيدر وحليب مجفف خالي الدسم وزيت نباتي وماء ولاكتوز.
- مذاق جبنة شيدر جرين لاند مميز وجميل وتناسب الفطور والعشاء، ويبلغ سعر العبوة 400 جرام نحو 28 جنيه مصري.
جبنة شيدر لافاش كيري
- لافاش كيري من ماركات الجبن المصرية المعروفة وتتميز بجودتها العالية ومذاقها الجميل وهي غنية بالعديد من المواد المفيدة والبروتينات لكونها تصنع من الحليب الطبيعي قليل الدسم.
- تحتوي لافاش كيري على العديد من الفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين ب12، فيتامين د وهي من الجبن التي يسهل فردها على الساندوتشات وقابلة للذوبان، لذلك يعتبر اختيار جيد لإضافتها على البرجر.
- جبن شيدر لافاش كيري من الصناعات الفرنسية المتوفرة في الأسواق المصرية بسعر 45 جنيه مصري للعلبة التي تحتوي على 200 جرام.
جبنة شيدر سبريد من كارفور
- شيدر سبريد كارفور من الجبن التي يسهل وضعها وفردها على السندوتشات وهي من الأنواع الصحية التي تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والمواد البروتينية.
- تصنع الجبن من حليب البقر الصحي ولها طعم مميز، وتدخل في العديد من الوصفات مثل الساندويتشات والبيتزا والمعكرونة، وهي من الأصناف التي تناسب وجبة الفطور والعشاء.
- يبلغ سعر عبوة جبنة شيدر سبريد كارفور التي تحتوي على 500 جرام مبلغ 74 جنيه مصري.
شاهد أيضًا: طريقة عمل الجبنة الرومى في المنزل بالخطوات
جبنة شيدر دومتي كريمي
- دومتي من شركات الجبن المميزة في مصر وتصنع العديد من أنواع الأجبان ومتوفرة في أغلب المحلات ومتاجر الأغذية.
- نكهة جبنة دومتي الشيدر مميزة وقوامها كريمي، وتضاف على المعكرونة والجبن وهي من الأنواع قليلة الملوحة.
- متوفر جبنة شيدر دومتي كريمي في الأسواق المصرية بسعر 47 جرام للعبوة التي تزن ربع كيلو جرام تقريباً.
جبنة شيدر ضيافة
- ضيافة واحدة من أفضل أنواع الجبن الشيدر في مصر وتصنع بجودة عالية ويضاف عليها بعض التوابل التي تعزز مذاقها مثل البابريكا.
- قوام جبنة ضيافة كريمي ويسهل فردها على السندوتشات وغنية بالمواد البروتينية المفيدة ومتوفرة في الأسواق بسعر 22 جنيه مصري للعبوة التي تحتوي على 400 جرام.
ذكرنا أهم أنواع الجبن الشيدر في مصر وهي من العناصر التي يمكن إدخالها في تحضير وصفات وأطباق عديدة مثل السندوتشات
لأنها إضافة رائعة تعزز من المذاق والقيمة الغذائية، كما أنها تضاف على أطباق المعكرونة، وتحضر منها البيتزا، وتدخل في حشوات المخبوزات، ويصنع من صوص الجبن الذي يوضع على الوجبات السريعة مثل البرغر والدجاج المقلي.