فوائد الشاي الاخضر للصحة والبشرة
فوائد الشاي الاخضر
جميع الأشخاص يفضلون شرب الشاي الأخضر، ويذكرون فوائد الشاي الاخضر للآخرين حتى ينصحوهم ويشجعونهم لتناول الشاي الأخضر بدلا من أي مشروب أخر يقومون بشربه قد يؤثر بالسلب على صحتهم الجسمانية.
فوائد الشاي الاخضر الصحية
- أثبتت الدراسات العلمية أن الشاي الأخضر يعتبر حل صحي ومفيد من أجل خفض الكوليسترول الضار بالدم الذي يتسبب في تلف الشرايين وتصلبها وخاصة الشريان التاجي لما يحتويه الشاي من مضادات أكسدة.
- كما أن شرب الشاي الأخضر بطريقة منظمة وعدم الإكثار منه يساعد على خفض معدل الضغط في الدم لأنه يساعدعلى انبساط العضلات المتحكمة في قبض الشرايين كما أنه يقي من مرض السكر.
- يقوم الشاي الأخضر بدور فعال جدًا في عدم نمو الأوعية الدموية التي تساعد على ظهور وتطور ونمو الأورام بداخل جسم الإنسان وذلك يؤدي إلى عدم الإصابة بأمراض السرطانات.
- يساعد الشاي الأخضر على سيولة وميوعة الدم ويحمي من الجلطات، كما أن الشاي عنصر أساسي في الحمية الغذائية لفقد الوزن، كما يجعل الشاي الأخضر حركة المعدة منتظمة وبالتالي يحمي من الإمساك.
- يقوي المناعة، ويقي من التسوس لأنه يحتوي على معدن الفلورين المسئول عن حماية الأسنان من التسوس، ويحارب البكتيريا الموجودة بالفم التي تتسبب رائحته الكريهة.
- كما ينصح المرضى المصابين بالزهايمر والشلل الرعاش بتناول الشاي الأخضر لأنه يقلل من تطور حالة الزهايمر أو الشلل الرعاش كما أن الشاي الأخضر يساعد على حماية خلايا المخ من الموت ويعمل على تجديد الخلايا.
- الشاي الأخضر يحتوي على حمض أميني يسمى الثيانينالذي يعالج الاكتئاب لأنه يعمل على تهدئة الأعصاب، كما أنه قامت بعض الدراسات العلمية الحديثة وأثبتت أن الشاي الأخضر يعالج متلازمة داون أو متلازمة الطفل المنغولي.
- يقي ويعالج الشاي الأخضر داء السالمونيلا والكلوستريديا وموالباسيلاس كما أن الطب الصيني أوضح أنه علاج فعال للإسهال والتيفوئيد كما أنه يعالج نزلات البرد في أولها ويعالج فيروس الهربس البسيط والأدينوفيروس.
- يحمي من التليفات الكبدية والجلدية والشرايين، كما أنه يضاف له بعض الأدوية حتى يجعل الجسم يستجيب للكلى بعد زراعتها، كما أنه مكافح قوي للدغات الحشرات لأنه يوقف النزيف إذا حدث ويعالج الالتهابات.
- يعالج الشاي الأخضر مرض المياه البيضاء الذي يصيب العين حيث يساعد على خفض معدل إعتام عدسة العين، ويعالج حالات تسمم الكحول.
إقرأ أيضًا: فوائد أكل التين الشوكي واضراره
فوائد الشاي الاخضر للبشرة
يوفر لحضراتكم القسم الفرعي جمال البشرة لموقع محيط فوائد الشاي الأخضر للبشرة، وهي كالآتي:
- يستخدم الشاي الأخضر كمستحضر تجميل حيث يقاوم علامات تقدم البشرة والشيخوخة ويعالج الشقوق الموجودة في البشرة لما يحتويه من مضادات أكسدة تحافظ على البشرة.
- كما يستخدم مثل الكمادات لإزالة الهالات السوداء عن طريق استخدام أكياس الشاي الأخضر بعد تبريدها بالفريزر أو وضع نبات الشاي الأخضر المغلي في شاش وتبريده ثم وضعه على العين.
فوائد الشاي الاخضر للوقاية من أشعة الشمس
- يساعد الشاي الأخضر على معالجة الالتهابات الناتجة عن أشعة الشمس الضارة التي نتعرض لها كما أثبتت دراسة في كيس ويسترن عام 2000 بأن الشاي الأخضر يقي الجلد والوجه من حروق الشمس.
- كما يقي الشاي الأخضر من التسمم الغذائي لأنه يمنع من وجود البكتريا الضارة في المعدة ويساعد على نمو البكتريا النافعة في المعدة.
أضرار الشاي الأخضر
بعد معرفة فوائد الشاي الاخضر لابد من معرفة أضرار الشاي الأخضرأيضًا، وهي كالآتي:
- يمنع امتصاص الكالسيوم، لذلك يجب عدم تناوله مع الوجبات التي تكون غنية بالكالسيوم.
- كما يجب الابتعاد عنه لمن يعانون من هشاشة العظام وفي حالة وصول النساء لفترة انقطاع الطمث.
- يجب الابتعاد عن تناول الشاي الأخضر لمن هم مرضى بالأنيميا لأنه يمنع امتصاص الحديد وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بالأنيميا.
- يتسبب الإكثار من تناول الشاي الأخضر إلى تليف خلايا الكبد، وتأكسد الحمض النووي مع تورم الغدة الدرقية كما أنه يسبب اضرابات في النوم وصداع وتوتر وقيء وغثيان ودوار وطنين الأذن.
- كما يجب تجنب شربالشاي الأخضر في فترة الحمل والرضاعة ويحذر تناوله لمرضي الفشل الكلوي لأنه غني بالألومنيوم، كما يجب استشارة الطبيب عند شربه أثناء تلقي العلاج لأنه يدر البول.
أفضل طريقة لإعداد الشاي للحصول على فوائد الشاي الاخضر
- يجب نقع الشاي الأخضر في ماء مغلي لمدة خمس دقائق وليس غلي الشاي نفسه لتجنب أضرار الشاي الأخضر وللحصول على فوائد الشاي الأخضر ثم تصفية الشاي من الماء وتناوله.
- هذه الطريقة مفضلة لأنها تقلل من إفراز التانين والذي يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا والإمساك، بعكس غلي الشاي في الماء والذي يعمل زيادة الإفراز للتانين.
نبذه عن الشاي الأخضر
- الشاي الأخضر مصدر ومكان زراعته في الصين والهند وسريلانكا فهو المشروب الشعبي والأكثر انتشار في هذه البلاد وتم انتشاره لدى الإنجليز عندما احتلوا تلك البلاد.
- فكان هذا الشاي يتم تصديره إلى بلادهم فيتغير لونه نتيجة تعرضه للرطوبة واختلاف درجات الحرارة مما يتسبب في تأكسده وتحوله إلى اللون الأحمر أو الأسود المتعارف عليه.
- وهذا التأكسد يجعل خواص ومواصفات الشاي تتغير ويفقد قيمته الصحية، ولكن الجميع اعتاد على شربة وعرف بالشاي الأحمر، ولذلك فإن أصل الشاي الأحمر هو الشاي الأخضر.
- نبات الشاي الأخضر يعرف باسم نبات الكاميليا سينينسيس، ولذلك فإن الشاي الأحمر يتم استيراده من أفريقيا والهند وسريلانكا وأندونيسيا في حين الشاي الأخضر يأتي من بلاد الشرق الأقصى مثل الصين واليابان.
تركيب الشاي الأخضر
- يحتوي على بروتين بنسبة عشرين بالمائة إذا كان الشاي مجفف ويحتوي على إنزيمات وأحماض أمينية تصل نسبتها من واحد إلى أربعة بالمائة من الشاي الجاف.
- كما أنه يشمل على كربوهيدرات تصل إلى سبعة بالمائة وغني بالسيلولوز والجلوكوز والفركتوز والسكروز، كما يحتوي على دهون مثل حمض اللينوليك واللينولينيك الستيرولات والمتمثلين في الستيج ستيرول.
- وهو غني أيضًا بفيتامين ب، هـ، ج، وغني بالكافيين والثيوفيلين وبعض المعادن بنسبة خمسة بالمائة والمركبات المتعددة الفينول.
