تصميم مزرعة مواشي
يتطلب تصميم مزرعة مواشي أو مزرعة حيوانية بصفة عامة النظر لمخططات معينة من أجل ضمان نجاح المشروع، حيث أن التصميم المعماري أحد أهم الخطوات الأساسية التي يتم الاعتماد عليها في تشغيل وإنتاج المزرعة، حيث يتم تخصيص أماكن للحيوانات يتوافر بها المياه والأسواق وغير ذلك حتى يتم توفير كافة الظروف الملائمة لحماية الحيوان واستدامة انتاجها، وفي المقال التالي سوف نقوم بتوضيح كافة المعلومات التي تتعلق بهذا الموضوع.
تصميم مزرعة مواشي
يتمثل الغرض الرئيسي في تصميم وتخطيط المزرعة هو الحاجة إلى توفير بيئة تعمل على تقليل الحاجة من المساعدات البيطرية وتعزيز الإنتاجية والخفض من التكلفة،
حيث أنه يتثنى على المهندس الذي يقوم بتصميم المزرعة من إنشاء تصميم مطور ومناسب للحيوانات، وفي حالة التوسيع أو التجديد فيمكن تغيير التصميم في مدة لا تقل عن 5 سنوات.
وقد يوجد مجموعة من العناصر الرئيسية التي يجب أن تكون موجودة في أي تصميم فلا غنى عنها
- فمثلا لابد من وجود تهوية جيدة ومناسبة حتى تزيل المنتجات السامة مثل الأمونيا أو كبريتيد الهيدروجين وغاز الميثان وثاني أكسيد الكربون.
- ضرورة مراعاة سعة الهواء المكعبة الخاصة بكل حيوان فهي كهمة وضرورية في تصميم المزرعة حيث تعمل على تقليل الكثافة.
- التخلص من الكائنات الحية التي تسبب الأمراض داخل المزرعة حتى يتم التقليل من مخاطر العدوى.
- بالنسبة للارتفاع والمساحة المتوفرين في العلبة لابد من أن يكون سامح لدخول الهواء إلى المزارع.
- يجب الحفاظ على عمليات التنظيف والتطهير اللازمة.
- ومن الممكن أن تكون القاعدة الأساسية للمزرعة مصنوعة من الخرسانة، والأساس يمكن صناعته من الأسمنت أو الطوب، ولابد من أن يكون الأساس الخرساني قوي ومناسب للمكان.
قد يمكنك التعرف علي: مشروع تسمين العجول
خريطة الموقع والموقع العرضي
يتم استخدام خريطة الموقع للإشارة لمكان بناء المزرعة بالتفاصيل والترتيبات المختلفة الخاصة بعملية البناء وتشكيل الطرق وتباعد المباني،
فمخطط الأرضية ما هو سوى منظر جوي للهياكل المختلفة التي سوف يتم بناؤها في مزرعة المواشي.
كما يجب أن يتضمن مجموعة من التفاصيل مثل الأبعاد الخاصة بمبنى المزرعة، والموقع الخاص بجميع أجهزة التهوية، بالإضافة إلى المداخل التي سوف يتم تحديدها في مخطط الأرضية.
أما بالنسبة للمقطع العرضي فهو يعمل على توضيح أساس المبنى ونوعية كل شيء في المبنى كالأرضية والجدران والسقف وأجهزة التثبيت، حيث يجب عرض كافة هذه الأشياء بوضوح.
اتجاه البناء
من الممكن بناء المزرعة على الطريق على أن تكون المباني الأخرى مقلوبة أو مائلة على الطريق حتى يتم الاستفادة من أشعة الشمس السائدة والرياح،
وبصفة عامة فإن مزارع الماشية تقع على محور طويل من الشرق للغرب وذلك حتى يتم تلقي أشعة الشمس المباشرة خلال فصل الشتاء، وفي الفصول الأخرى تمنع الأشعة المباشرة للشمس من دخول الحظيرة.
التخطيط العام للمزرعة
التخطيط والتصميم أمر ضروري من أجل نجاح أي مشروع حيث يساعد على زيادة نسبة الأرباح وتقليل التكلفة الإنتاجية وأيضاً لتحسين كفاءة العمل في المزرعة، ومن الممكن تقسيم المباني داخل المزرعة إلى اثنين أو خمس فئات.
بيوت المزارع
تتمثل بيوت المزرعة في شقق العمال الذين يعملون في المزرعة، ويجب مراعاة على ألا تكون في الجانب المواجه للرياح من المزرعة حتى يتم تجنب الذباب ورائحة السماد.
كما يجب مراعاة أن يكون مكتب المزرعة في مكان واضح وسط المزرعة، بالإضافة إلى أن منزل المدير يجب أن في مدخل المزرعة فهذا يعطيه سيطرة فعالة على جميع العاملين في المزرعة.
وبشكل عام فلابد من تجميع طافة المباني داخل المزرعة في مكان واحد وأيضاً تجميع كافة الأعمال التي تتعلق بنفس الصلة معاً.
محل الأدوات الزراعية
هو عبارة عن هيكل أو مبنى تم تصميمه من أجل تخزين الأعلاف وجميع المنتجات الزراعية الأخرى التي تتناولها الحيوانات داخل المزرعة، وهو أحد أهم الأركان التي يجب مراعاة وجودها أثناء التصميم الهندسي للمزرعة.
كابينة الحجر الصحي
يجب مراعاة إنشاء مأوى حجر صحي في مدخل المزرعة أثناء تصميم المزرعة، حيث يقع أهمية هذا المكان في أنه يقوم بالاحتفاظ بالحيوانات الجديدة
التي يتم شرائها من الخارج لحين التأكد من أن هذه الحيوانات خالية من أي أمراض ومن ثم يتم إدخالها إلى المزرعة.
عرض وطول المبنى القياسي
لابد من أن يكون عرض الحظيرة ذات الصف الواحد حوالي 4.25 متر، مع مراعاة أن يكون طولها 8.70 متر، في حين أن الارتفاع المناسب للمبنى يعتمد بشكل كبير على الظروف الزراعية والمناخية وعلى مواد التسقيف.
كما يتم تحديد طول المبنى أيضاً بناء على عدد الحيوانات التي يتم تربيتها والمرافق الموجودة داخل المزرعة.
قد يهمك معرف: أماكن بيع الارانب في القاهرة
عوامل يجب مراعاتها عند تصميم مزرعة حيوانات
هناك مجموعة من العوامل التي يجب مراعاتها عند تصميم المزرعة، وتتمثل هذه العوامل فيما يلي:
- يجب أن يكون التصميم المعماري مناسب لتلبية احتياجات كل عمل حيث أن مزارع الماشية المختلفة سواء كانت أبقار أو أغنام أو ماعز تتطلب تصميمات بناء مختلفة.
- من الممكن أن يتكيف كل مشروع مع الأنظمة المختلفة للإدارة والإنتاج، لذلك من الممكن أن يتأثر التصميم المعماري بالمشروع.
التصميم المعماري الأولي
لابد من اختيار المكان الأنسب لبناء المشروع من حيث الصحة والراحة والحماية من كافة الظروف البيئية التي سوف تواجه الحيوانات، وهذا ما سوف يؤثر على عمليات التغذية والإنتاج.
لذلك فاختيار الموقع يعد أمر مهم للغاية، وضرورة مراعاة أن يكون المكان متميز بالنقاط التالية:
- التربة الجيدة: حيث يتطلب أن يكون المكان في تربة مناسبة للأساس القوي وذلك بالاختيار فيما بين التربة الرملية أو الطينية وليست التربة الصخرية.
- مساحة كبيرة قابلة للاستخدام: فلابد من توفر مساحة كبيرة تكفي بناء جميع المرافق اللازمة ووجود مساحة للتوسيع في المستقبل، فعلى الأقل مساحة بمقدار 2 أو 3 فدان من الممكن أن تكون مناسبة لاستيعاب 200 بقرة ويتم قياس المساحة بهذه الطريقة.
- نظام الصرف الصحي: فلابد من نظام مناسب للصرف الصحي لصرف مياه الأمطار والمياه الجوفية من أجل حماية المبنى من الرطوبة والحفاظ على البيئة الصحية للمبنى.
- توافر المياه: فالمياه عنصر أساسي لمزارع المواشي حيث يدخل في عمليات الغسيل وزراعة الأعلاف، وأيضاً يدخل في معالجة الحليب والمنتجات الثانوية، لذلك فوجود مصدر للمياه ثابت هو أحد أهم العناصر الأساسية لتصميم المزرعة.
- الحماية من الضوضاء والاضطرابات الأخرى: فلابد من أن تكون المزرعة بعيدة عن المصانع الناتجة للضوضاء والصناعات الكيميائية حيث من الممكن للنفايات الصناعية سواء كانت سائلة أو غازية من تشكيل تلوث على المزرعة.
- وقد أثبتت بعض الدراسات بأن الضوضاء تؤثر بشكل مباشر على الإنتاج الحيواني لذلك فيجب مراعاة أن تكون المزرعة بعيدة عن المدينة.
شاهد أيضا: مشروع الجاموس الحلاب | دليلك الشامل عن المشروع
توافر فرص السوق
مثلما ذكرنا أن المزرعة لابد من أن تكون بعيدة عن المدينة، ولكن يجب مراعاة أن تكون المزرعة قريبة نسبياً أسواق هذه المدن
حتى يتم تسويق المنتجات بشكل سهل ويجب أيضاً أن تكون المزرعة مجهزة بشكل مناسب لهذه العملية بحيث تكون تكلفة النقل قليلة، كما يجب مراعاة النقاط التالية:
- ضرورة أن تكون المزرعة جذابة.
- لابد من التقليل من تكلفة العمالة.
- ضرورة زيادة كفاءة العملية الإنتاجية.
- ضرورة وجود قيمة إعادة البيع.