أهم المعلومات حول عسل الزعتر
يعتبر عسل الزعتر أحد أهم أنواع العسل الذي ينتجه النحل، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، يتميز بأن له طعم ممتاز ولون أصفر غامق جذاب، ورائحة قوية ونفاذة، يستخرج هذا النوع من رحيق أزهار الزعتر المتواجدة في الكثير من المناطق منها، البحر الأبيض المتوسط والبلاد التي تطل عليه مثل، جنوب أوروبا، ومالطا، وشمال أفريقيا وغيرها من البلاد، لذلك سنعرض لكم ما هي فوائد عسل الزعتر وأنواعه وأضراره عبر موقع محيط.
فوائد عسل الزعتر
تتعدد فوائد عسل الزعتر الصحية وهي كالتالي:
يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة
يوجد في عسل الزعتر الكثير من المركبات التي تعزز من قوة مضادات الأكسدة، وهذه المركبات مثل البوليفينول، والفلافونويد،
وتعمل هذه المضادات على مساعدة الجسم في الحد من الشوارد الحرة والجزيئات غير الثابتة والتي تأتي بسبب التعرض للآتي، التلوث.
وأشعة الشمس الضارة، ودخان السجائر، والمبيدات الحشرية، وأمراض التمثيل الغذائي إلخ، وقد تتسبب هذه الشوارد الحرة في الكثير من الأمراض المزمنة مثل الأمراض القلبية، والسكر، كما أنها تزيد من ظهور أعراض التقدم في السن.
الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية
يعمل عسل الزعترعلى الحد من نمو الخلايا السرطانية، لأنه يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية والتي تعمل على تقليل الشوارد الحرة التي تنتج الخلايا الفاسدة، وتساعد على نمو الخلايا الصحيحة، كم تعمل على تعزيز الجهاز المناعي للجسم.
كيفية الحد من أعراض الحساسية
يعمل تناول العسل بالزعتر على التالي:
- تقليل أعراض حساسية الفصول مثل الربيع والخريف.
- يساهم في علاج أمراض الجهاز التنفسي والتهابات الشُّعب الهوائية بفاعلية أكبر.
- تحتوي حبوب اللقاح التي يحصل عليها النحل على مركبات وأحماض مثل حمض الروزمارينيك المستخرج من الأعشاب.
- تحتوي هذه المركبات على مضادات الحساسية والتي تقوم بدورها في الحد من الجلوتين المناعي الذي يزيد من أعراض الحساسية، ويقلل من استجابة الجسم لها.
اقرأ أيضاً: أفضل أنواع العسل السدر
أهم فوائد عسل الزعتر على الصحة العامة
هناك العديد من فوائد الزعتر وهي كالتالي:
احتوائه على مطهر الثيمول
- يستخرج هذا المطهر من الزعتر، ويقال إنه في حالة وجوده يتم الاستغناء عن المضادات الحيوية الجديدة،
- استخدم الزعتر قديماً في الوصفات الشعبية التي تعالج البرد وأمراض الجهاز التنفسي، والكحة ، والتهابات الفم واللثة، والمشاكل الجلدية مثل حبوب الشباب.
تابع قراءة التالي: فوائد عسل الدغموس
يساعد في الاسترخاء
- نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين”د” فإنه يساعد في تهدئة العقل من الإرهاق واسترخاء الجسم تماماً، يتم استخدامه عن طريق إضافة ملعقة منه على كوب من الأعشاب ويتم تناوله قبل النوم مباشرةً.
قد يهمك قراءة: فوائد عسل الغابة السوداء
معالج جيد للبشرة
- يحتوي عسل الزعتر على الكثير من المكونات النشطة بيولوجياً، لذلك يمكن عمل الكثير من الوصفات التي تؤدي إلى علاج مشاكل البشرة، وتعمل أيضا على حل جميع مشكلات الجلد بكل أنواعها.
محاربة النسيان وتعزيز قوة الذاكرة
- تناول عسل الزعتر يعمل على التقليل من النسيان وتقوية الذاكرة ويعمل على الوقاية من مرض الزهايمر، وأمراض الشيخوخة.
يحارب مرض الإيدز
- تناول عسل الزعتر مع حبة البركة”السوداء”، والزنجبيل، يعملون على الوقاية من أصعب أمراض الجهاز المناعي ألا وهو “الإيدز”.
تقوية الرغبة الجنسية
- يساعد في تقوية الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء، حيث يساعد الرجل في تقوية الانتصاب، وتحسين قدرته الجنسية.
علاج أمراض الجهاز الهضمي والمعدة
- يسهل عملية الهضم، وعلاج الإمساك المزمن والانتفاخ المصاحب لهذا الإمساك، كما أن تناول ملعقة من عسل الزعتر قبل تناول الوجبة بساعة، يعالج المغص المعوي ومغص المعدة، ويُعد أيضاً من أهم فواتح الشهية.
علاج الشعر التالف
- يعمل على تقوية جذور الشعر، ومنع تساقطه وهذا يؤدي إلى زيادة كثافة الشعر في فترة قصيرة.
- يقوي فروة الرأس ويعزز الدورة الدموية فيها، وذلك يعطي الشعر الحيوية واللمعان.
- ضعي على شعرك كمية من العسل حسب كثافة الشعر ومن ثم دلكي جيداً واتركيه لمدة 30 دقيقة ومن ثم يغسل الشعر بالماء الفاتر.
ما هي أنواع عسل الزعتر؟
هناك العديد من أنواع عسل الزعتر، وسنعرض البعض منها كالتالي:
- عسل الزعتر النيوزيلندي.
- السرديني، الكورسيكي.
- الصقلي أو هابيليان.
- عسل الجبل أو الزعتر اليوناني.
هل هناك أي أضرار لتناول عسل الزعتر؟
عسلالزعتر نفسه لاغبار عليه ولكنه يظل نوعاً من أنواع العسل، وهناك بعض الأشخاص بمختلف أعمارهم الذي يجب استشارة الطبيب قبل تناولهم العسل عموماً ومنهم التالي:
- الطفل الرضيع الأقل من عمر السنة، لمنع إصابته بالتسمم الغذائي، نظراً لأن في هذا العمر جهازه الهضمي لم يكتمل بعد.
- السيدة الحامل والمرضعة، لم تذكر أي دراسات المقدار التي يجب عليهم تناوله من العسل ولكن يجب الاعتدال وعدم الإكثار.
- مرضى السكر، يجب عليهم تناول العسل باعتدال وعدم الإكثار، لأنه يتسبب في رفع مستوى السكر في الدم، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكريات.
- الإصابة بحساسية حبوب اللقاح، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح عدم تناول العسل نهائياً.
لقد تحدثنا في هذا المقال عن عسل الزعتر وفوائده وأنواعه، وكيف أنه مفيد جداً ومعالج قوي لجميع الأمراض، كما أنه يدخل في بعض وصفات التجميل وترميم الشعر، لذلك يجب تناوله باعتدال، ومراعاة التحذيرات الخاصة بتناوله.