ماهو افضل نظام غذائي صحي في رمضان
نظام غذائي صحي في رمضان ، يعد شهر رمضان من أهم الشهور التي يمكن من خلاله استغلال الفرصة المثالية من أجل تصحيح النظام الغذائي الغير سليم، وذلك من أجل التخلص من الوزن الزائد في الجسم وحل الكثير من المشكلات الصحية، حيث يجب على كل صائم الاهتمام بالطعام الذي يتم تناوله في السحور والفطور، وذلك مع الاهتمام بتزويد النظام الغذائي بالعناصر التي تحتوي على المركبات الغذائية الرئيسية للجسم، ومن خلال السطور القليلة القادمة في محيط سوف نتعرف على أفضل نظام غذائي صحي في رمضان.
أفضل نظام غذائي صحي في رمضان مُجرب
يشتهر شهر رمضان بتنوع الأطباق والمأكولات الشعبية المختلفة والمتنوعة، لذلك يعد شهر رمضان فرصة مثالية للتخلص من العادات الغير سليمة في الطعام والحصول على نظام غذائي صحي في رمضان، كما يمكنك من خلال شهر رمضان الاعتياد على اتباع نظام صحي خلال باقي الشهور الأخرى.
وجبة الفطور
يمكنك اتباع نظام غذائي صحي في رمضان من خلال عمل نظام غذائي متوازن عن طريق تحضير العديد من المأكولات التي تحتوي على العناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان، وعلى سبيل المثال يمكنك تناول النشويات والفواكه والخضروات بأنواعها ومنتجات الألبان بالإضافة إلى تحضير المأكولات الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك، وذلك من أجل توفير العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، ولكن هذا لا يغني عن تناول السوائل بكميات كبيرة خلال فترة قصيرة من اليوم.
كما يجب عليك الحرص دائما على تجنب المأكولات المقلية في وجبة الإفطار مثل الدجاج المقلي أو البطاطس المقلية وغيرها من المأكولات الأخرى، حيث يمكنك تناول الأطعمة المشوية بدلا من المقلية من خلال تحضير هذه الأطعمة في الفرن، كما يمكنك تحضيرها بسهولة عن طريق القلي الجاف أو يمكنك استخدام رشاش خاص بالطهي يمنع من التصاق الطعام، كما يجب محاولة الابتعاد عن المأكولات الغنية بالسكر والدهون مثل المعجنات التي تحتوي على الزيت والحلويات.
ومن أجل الحصول على نظام غذائي صحي في رمضان فإنه يجب عليك بداية وجبة الإفطار بتناول كميات وفيرة من السوائل مع تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر بصورة طبيعية، ومن أهم الأطعمة التي يجب تناولها في بداية وجبة الإفطار هي:
- السوائل: ويتم ذلك من خلال تناول الماء أو منتجات الحليب بأنواعها أو شرب العصائر الطبيعية، حيث تعمل السوائل على ترطيب الجسم قبل تزويد الجسم بالسعرات الحرارية والسكريات، ولكن من الأفضل شرب السوائل المكونة من الحليب والفواكه، لأنها تعتبر مصدر جيد جدا للسكريات الطبيعية والطاقة والمواد الغذائية المفيدة للجسم، كما يجب الابتعاد تماما عن السوائل المضاف إليها السكر، حيث تعد هذه السوائل غنية بالسعرات الحرارية والسكريات.
- التمر: كان في عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم يبدئون بتناول التمر في وجبة الإفطار، لذلك هي تعد من السنن عن النبي صلى الله عليه وسلم، حيث يعد البلح من أهم الأطعمة التي تحتوي على السكريات الطبيعية، بالإضافة إلى احتوائه على المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمنجنيز، كما يحتوي البلح على الألياف، ولكن يمكن تناول أيضا بعض الفواكه المجففة مثل المشمش والتين والزبيب والخوخ.
- الفواكه: يعد تناول الفواكه في بداية وجبة الإفطار عادة من عادات سكان جنوب آسيا، حيث تعمل الفواكه على تزويد الجسم بالسكريات الطبيعية، بالإضافة إلى مد الجسم بالطاقة والمعادن والفيتامينات.
- الحساء: شرب الحساء على وجبة الإفطار من عادات الكثير من الدول العربية، حيث يعد شرب الحساء من الأطباق الخفيفة لبدء وجبة الإفطار، كما يمكن احتوائه على العدس أو الفاصوليا، بالإضافة إلى بعض النشويات مثل: الحبوب والمعكرونة، كما يعمل طبق الحساء على مد الجسم بالسعرات الحرارية والسوائل والعناصر الغذائية الهامة.
اقرأ أيضًا: طرق عمل اكلات رمضانية سريعة وسهلة
وجبة السحور
تعد وجبة السحور من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث تعمل وجبة السحور على مد الجسم بالطاقة اللازمة طول اليوم، بالإضافة إلى تخفيف الجوع والعطش والصداع والنعاس طول اليوم، لذلك لابد من اختيار نظام غذائي صحي في رمضان أثناء وجبة السحور، وفيما يلي أهم الأطعمة التي يمكنك تناولها في وجبة السحور:
- حبوب الإفطار الكاملة والغنية بالألياف مع شرب حليب قليل الدسم.
- العصيدة.
- الخبز مع الجبن أو اللبنة.
- من أهم الأطعمة تناول الخضروات.
- الأفوكادو.
- البيض.
- المكسرات ولكن غير المملحة.
- الطحينة.
- بعض الفواكه الطازجة مثل الموز أو الفواكه المجففة مثل التمر.
- الإبتعاد تماما عن الأطعمة التي تحتوي على الملح بكميات كبيرة.
أهم النصائح الصحية في رمضان
يوجد العديد من النصائح التي يجب اتباعها لعمل نظام غذائي صحي في رمضان، وذلك من أجل المحافظة على صحة الجسم، ومن أهم هذه النصائح:
- الحرص دائما على شرب كميات وفيرة من الماء تصل إلى 12 كوب من الماء يوميا، خاصة إذا كان الصيام في فصل الصيف من أجل ترطيب الجسم أثناء فترة الصيام.
- الحرص على تناول وجبة السحور يوميا، حيث تعد وجبة السحور لها أهمية كبيرة خلال شهر رمضان، حيث تساعد هذه الوجبة على ترطيب الجسم من خلال شرب الماء ومده بالطاقة اللازمة والمواد الغذائية، وذلك من خلال اتباع نظام غذائي صحي في رمضان.
- التقليل من تناول الحلويات مع الابتعاد عن تناول الأطعمة المصنعة، حيث تحتوي هذه الأطعمة على كميات كبيرة من الكربوهيدرات مثل السكر الطحين الأبيض، وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون بنسبة عالية.