بيبسي دايت كم سعره حراريه
البيبسي دايت يعتبر واحد من أشهر المشروبات المعروفة في كل دول العالم ويتم تقديمه من خلال العديد من مطاعم الأكلات السريعة بجانب الوجبات، وقد قامت شركات المياه الغازية باستقطاب فئة أخرى من العملاء الذين يتبعون حمية غذائية أو يحافظون على أوزانهم من خلال تصنيع البيبسي الدايت الذي يعتمد على المحليات الصناعية قليلة السعرات بدلاً من السكر وبالتالي لا يزيد الوزن.
بيبسي دايت كم سعره حراريه
يعتمد البيبسي الدايت في تصنيعه على المحليات الصناعية التي يكون من أشهرها السكرين، الأسبارتام، السيكلامات، السكرالوز، والأسيسولفام لذلك تكون سعراتها قليلة جداً وذلك ما سوف نوضحه فيما يلي:
- تحتوي العبوة الكاملة من البيبسي الدايت التي تحتوي على 330 ملي من المياه الغازية على سعرة حرارية واحدة فقط، ونسبة 39.6 جرام من الكافيين، و37.2 ملجم من الصوديوم.
- تحتوي العبوة الكاملة من البيبسي الدايت التي تحتوي على 250 ملي من المياه الغازية على سعرة حرارية واحدة فقط، ونسبة 30 جرام من الكافيين، 28.2 ملجم من الصوديوم.
- تحتوي العبوة الكاملة من البيبسي الدايت التي تحتوي على 150 ملي من المياه الغازية على سعرة حرارية واحدة فقط، ونسبة 18 جرام من الكافيين، 16.9 ملجم من الصوديوم.
- المدون على عبوة البيبسي أنها تحتوي على 0 سعر حراري لكن ما تم ذكره على موقع الشركة المنتجة أن سعراتها الحرارية لا تتعدى الـ 2 سعر حراري.
- البيبسي الدايت خالي من أي قيمة غذائية لكونه لا يحتوي على مواد بروتينية أو مواد كربوهيدراتية وخالي من السكريات والدهون.
شاهد أيضًا: سعرات الفول| السعرات الحرارية في الفول
القيمة الغذائية ومواصفات البيبسي الدايت
زجاجة أو عبوة البيبسي الدايت التي تحتوي على 330 ملي تكون القيمة الغذائية الخاصة بها كما يلي:
- عدد السعرات الحرارية تساوي 1 سعر حراري.
- نسبة الصوديوم تعادل 37.25 ملجم.
- معدل الكافيين يبلغ 39.6 ملجم.
- تصنيف المنتج: يعتبر من المنتجات الغير نباتية.
- عيوب المنتج: خالي من أي عناصر مغذية مثل الفيتامينات والمعادن.
- مزايا المنتج: به نسبة قليلة من الأملاح، ولا يحتوي على أي جلوتين أو صويا، كما أنه خالي من اللاكتوز وقليل السعرات.
شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في البطاطس والعناصر الغذائية بها
ما هي مكونات البيبسي الدايت
ذكرنا بيبسي دايت كم سعره حراريه وأنه خالي من أي فيتامينات ومعادن وسوف نوضح مكوناته فيما يلي:
- المياه الغازية: أو الماء الفوار كما هو معروف ويتم تصنيعه من خلال وضع كمية من غاز ثاني أكسيد الكربون في الماء وتعريضها للضغط حتى يتم ذوبان الغاز في الماء.
- المحليات الصناعية: هناك العديد من أنواع المحليات الصناعية التي تعطي طعم أكثر حلاوة بمقدار 200 إلى 13000 مرة عن السكر العادي ومن أشهرها السكرين، الأسبارتام، السيكلامات، محلي ستيفيا العشبي، السكرالوز، والأسيسولفام.
- الأحماض: يدخل في تصنيع البيبسي الدايت العديد من الأحماض التي تقوم بدورها في إعطاء قوام حامض للمشروبات الغازية من أبرزها حامض الستريك وحمض الفوسفوريك، وحمض الماليك وجميعها تؤثر بالسلب على طبقة المينا الموجودة في الأسنان وتؤدي إلى تآكلها.
- الألوان: يدخل في تصنيع البيبسي الدايت الألوان المختلفة لكنها مصرح بها من وزارة الصحة وليس لها أضرار صحية ومن أكثر الألوان المستخدمة هي الكراميل والكاروتينات والأنثوسيانين.
- النكهات: متوفر حالياً في الأسواق العديد من النكهات للبيبسي ويستخدم فيها العديد من العصائر الطبيعية أو الأطعمة والنكهات الصناعية مثل الفواكه والأعشاب والكولا والتوت.
- المواد الحافظة: تضاف على عبوات البيبسي الدايت كمية من المواد الحافظة حتى تحافظ عليه لفترة أطول ومن أشهر المواد المستخدمة في حفظ البيبسي بنزوات البوتاسيوم.
- مادة الكافيين: مشروب البيبسي الدايت مثله مثل مشروب البيبسي العادي يحتوي على عنصر الكافيين لكن بفارق بسيط، حيث تحتوي عبوة البيبسي العادي على 46 ملغ من الكافيين، أما عبوة البيبسي الدايت يوجد بها 35 ملغ من الكافيين.
- الفيتامينات والمعادن: متوفر في الأسواق بعض المشروبات الغازية التي تحتوي على نسب بسيطة من الفيتامينات والمعادن لأن ذلك قد يساعد على تسويق تلك المنتجات أكثر.
شاهد أيضًا: السعرات الحرارية في البطاطا المشوية
أضرار البيبسي الدايت
تناول مشروب البيبسي الدايت يكون له العديد من الأضرار والآثار الجانبية السيئة على الصحة التي سوف نذكر بعض من أبرزها فيما يلي:
- الشخص الذي يتناول عبوة واحدة من البيبسي الدايت يومياً يكون أكثر عرضة للإصابة بداء السكري من النوع الثاني بمعدل 9 أو 10 مرات من الشخص الذي لا يتناوله.
- يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة الخطيرة مثل ارتفاع معدل ضغط الدم في الجسم، والأمراض المتعلقة بالقلب والشرايين.
- يزيد من معدل الإصابة بجلطات الدماغ.
- يؤثر على كفاءة عمل الكلى بشكل سلبي ويؤدي على حدوث قصور مزمن بها ويرجع السبب وراء ذلك إلى احتواء البيبسي الدايت على معدل كبير من الفوسفور وبعض الأحماض التي تعمل على تكون حصوات على الكلى مثل حمض الستريك والماليك.
- السيدات الحوامل عندما تتناول البيبسي الدايت تكون أكثر عرضة للولادة المبكرة وفى الغالب قد يعاني الطفل المولود من زيادة الوزن عن المعدلات الطبيعية.
- البيبسي الدايت لا يسبب زيادة في الوزن لكنه قد يؤدي إلى ثبات الوزن والقصور في عملية التمثيل الغذائي.
- يجعل الشخص لديه شراهة لتناول السكريات.
أوضحنا بيبسي دايت كم سعره حراريه لكن على الرغم من قلة سعراته إلا أن تأثيره السلبي على الجسم سيء وخطير لذلك لا يكون مستحب اعتماد ذلك المشروب بشكل دائم،
وينصح باستبداله بأي مشروبات أخرى صحية مثل العصائر الطازجة، اللبن الرائب، زبادي الفواكه، الماء الفوار، وإذا قمت بتناوله يفضل أن يكون ذلك على فترات متباعدة وبكميات قليلة لتفادي آثاره الجانبية.
