ما هي السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى
هل فكرت في البحث عن السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى من قبل؟ بالطبع ستكون تلك الفكرة غريبة بالنسبة للكثير من الأشخاص، كون البحث عن السعرات لا يزيد الطلب عليه إلا في حال قيام المرء باتباع حمية غذائية، وهذا هو محور حديثنا معكم اليوم حيث إننا سوف نتناول بالتفصيل كل ما يخص السعرات الحرارية فى الجبنة الرومي وكذلك فوائد ومخاطر تناول الجبنة الرومي.
السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى
من أشهر أنواع الجبن هي الجبنة الرومي لاسيما أنه قد كثرت الأقاويل حول كم السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى، وهي كالتالي:
- كل 28 جرام منها يحتوى على مايقرب من 116 سعر حراري.
- نسبة الدهون بها حوالى 11 جرام.
- أما الكربوهيدرات الموجودة بها فتقدر نسبتها حوالي 0:1 جرام.
- على أن تتوافر الدهون بها بنسبة 7.6 جرام.
- الكالسيوم يوجد بنسبة 30%.
- البروتين بها يوجد بنسبة قدرها 9 جرام.
- الاستهلاك اليومي المطلوب من الدهون المشبعة حوالي 4.8 جرام.
- يوجد بها نسبة من الماء تقدر بنحو 32%.
- الحديد يوجد بنسبة 1%.
- الكوليسترول مسموح به بنسبة 10% من الاستهلاك اليومي فقط.
- أما عن نسبة السكر في الجبنة الرومي فإنها حوالي 0.2 جرام.
- إذا تناولت 5 قطع من الجبنة الرومي بوزن 142 جرام، فهذا يعني أن السعرات الوافدة للجسم ستكون حوالي 500 سعر حراري.
اطلع على: ما هي نسبة البروتين في الجبنة الفيتا
أهم العناصر الغذائية الموجودة في الجبنة الرومي
تحتوي الجبنة الرومي على عدد من العناصر الغذائية التي تشكل السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى المرتفعة بعض الشيء، وإليكم العناصر التالية:
- فيتامين ك.
- أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- مجموعة من الفيتامينات، ومن ضمنها ب2 و ب12.
- الكالسيوم.
- فيتامين أ.
- الزنك.
- الفسفور.
- السيلينيوم.
- الفولات.
- فيتامين ه وفيتامين د.
اقرأ أيضاً: ما هي السعرات الحرارية فى الجبنة القريش
فوائد تناول الجبنة الرومي
لقد أثبتت الدراسات الحديثة أن السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى قد ساعدت في التوصل لمجموعة من الفوائد الخاصة بهذا النوع من الجبن، ومن ضمن الفوائد ما يلي:
- تحتوى على الكم المطلوب تمامًا من حمض اللينوليك.
- تحافظ على الأنسجة العضلية، إضافة إلى تقليل مؤشر كتلة الجسم.
- كما أن احتوائها على كم مناسب من الأوميغا 6 غير المشبعة، تساعد في وقاية الجسم من أمراض كثيرة.
- تحمي الجسم من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين، وأمراض الأوعية الدموية.
- يمكنك تناول الجبنة الرومي بانتظام، ومنها سوف تقاوم مرض السرطان.
- تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- احتوائها على كم مناسب من الكالسيوم، يساعد في الحفاظ على قوة وتعزيز صحة الأسنان.
- يوجد بها البروتين الكافي لتجديد وبناء خلايا الجسم.
- يمكنها أن تخفض مستوى الكوليسترول في الدم، كونها تكون بكتيريا الأمعاء النافعة.
- من الأنواع قليلة الدسم، على الرغم من ارتفاع معدل سعراتها الحرارية.
- تساعد على الهضم كون بها مجموعة من الإنزيمات والأملاح الكافية للقضاء على مشكلات الجهاز الهضمي بصفة عامة.
تايع قراءة التالي: نسبة البروتين في الجبنة البيضاء
هل مسموح بتناول الجبنة الرومي أثناء فترة الرجيم؟
نظراً لكوننا قد تأكدنا بالفعل من كون السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى مرتفعة بعض الشيء، فهذا ربما يكون خير رد على هذا السؤال.
لاسيما أن تناول الجبن بصفة عامة في نظام الرجيم لا يعد الخيار الأمثل، كونها تحتوي على العديد من السعرات الحرارية العالية وخاصة الجبنة الرومي.
وهذا يعني أنه لا بد من تقليل تناولها واتباع تعليمات الطبيب الذي تتابع معه خطة النزول في الوزن، كي لا تتعرض للوقوع في دائرة السمنة المفرطة.
وهنا تجدر الإشارة أنه يمكنك أن تتناول الجبن الصحية التي تكون فيها نسبة الدهون والصوديوم قليلة، كون في هذه الحالة سوف تضمن عدم وجود نسبة كبيرة من الأملاح.
لذلك يمكننا القول أنه في حال أردت تناول جبنة صحية فعليك الابتعاد عن تناول كميات كبيرة من الجبنة الرومي، وتناول الجبنة القريش تحديدًا.
كما أنه من المتعارف عليه أن أطباء التغذية عادة ما يصفون للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة تناول الجبن اللينة غير الصلبة.
مخاطر تناول الجبنة الرومي
مثل أي طعام له مجموعة من الفوائد والمخاطر بسبب معرفة جدول السعرات الحرارية فى الجبنة الرومى، يمكننا وضع المخاطر الناتجة عن تناولها وهي كالتالي:
- قد تؤدي لزيادة الحساسية في حال كانت قديمة مخزنة منذ فترة طويلة، وخاصة حساسية الفم.
- تحتوى على مقدار ليس هين من الكوليسترول الأمر الذي يؤدي لأضرار جسيمة بالنسبة لصحة وطريقة نبض القلب.
- قد ينتج عن تناول كم كبير من الجبنة الرومي زيادة غير متوقعة في الوزن، لأن هناك كم من الدهون والسعرات الحرارية المرتفعة.
- تزيد من فرصة الإصابة بمرض السكر كون بها نسب من الدهون غير مشبعة وكذلك نسبة من السكر العالية، مقارنة بأنواع الجبن الأخرى.
- قد ينتج عن سوء تخزينها زيادة فرصة الإصابة بمرض السرطان، نتيجة لاحتوائها على مواد مسرطنة في تكوينها لذلك وجب التنويه.
- في حال تناول المرء كميات كبيرة منها بشكل منتظم وكل يوم، فذلك يعد سبب أساسي في ارتفاع مستوى ضغط الدم.
- إذا كنت ممن يعانون من قصور وتراكم الدهون على الكبد، فإن هذا يعني أنه عليك تناول الجبنة الرومي بشكل مقنن حتى لا تزيد المخاطر.