السعرات الحرارية في الشاي الأحمر

السعرات الحرارية في الشاي قليلة وهذه المعلومة لا يعلمها الكثير، ومن المعروف أن الشاي هو المشروب الأكثر شعبية من بين المشروبات ويكون هو الإختيار الأول عند البعض، لذلك يتساءل الكثير عن فوائد الشاي وأضراره والكمية المسموح بها في اليوم حتى يتم الاستفادة منه، وميزة احتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية تجعله من ضمن قائمة المواد الغذائية والمشروبات التي ينصح بها أطباء التغذية في علاج الوزن الزائد، تعرف على المزيد عبر موقع محيط.

السعرات الحرارية في الشاي

توجد فوائد كثيرة في نبات الشاي ومن أكثر الفوائد التي يبحث عنها محبي الشاي ومن يرغب في فقدان وزنه هي السعرات الحرارية، وهذا النبات يحتوي على نسبة قليلة جدًا من السعرات الحرارية.

يحتوي الشاي على نسبة تصل إلى 2 من السعر الحراري في كمية 240 مللي من الشاي، وتزداد السعرات الحرارية في الشاي بسبب إضافة الحليب أو السكر، وهذه الإضافات هي سبب الزيادة في الوزن.

فقدان الوزن والشاي

تساعد السعرات الحرارية في الشاي في فقدان الوزن رغم احتواء الشاي على نسبة قليلة من الكافيين، ومن أسباب فقدان الوزن عند تناول الشاي:

• تعزيز التمثيل الغذائي بالجسم وذلك بسبب مضادات الأكسدة التي يحتويها الشاي.
• نسبة الكافيين الموجود بالشاي تساعد على حرق الدهون وزيادة التركيز والانتباه في أداء التمارين الرياضية.
• تقليل الرغبة في تناول الأطعمة في اليوم وذلك لأنه يساعد في سد الشهية.

نصائح مهمة عند تناول الشاي

توجد بعض النصائح التي لابد من أخذها في الإعتبار عند تناول كمية من الشاي في وقت الدايت ومنها:

• تناول مشروب الشاي الساخن والابتعاد عن الشاي المعلب المثلج.
• عدم إضافة اللبن إلي الشاي، وعند الرغبة في الإضافة يفضل استبدال الحليب الطبيعي بحليب الصويا واللوز.
• التقليل من إضافة السكر إلى الشاي ويفضل عدم الإضافة.

أنواع الشاي وفوائده

توجد الكثير من أنواع الشاي المختلفة و التي تتعدد فوائدها لجسم الإنسان، ورغم هذه الفوائد العديدة إلا أن جميع الأنواع اجتمعت في فوائدها على عملية إنقاص الوزن ومن أنواع الشاي:

• الشاي الأخضر: يعتبر هذا النوع من أشهر أنواع الشاي وأكثرها استخدامًا، ويتم استخلاصه من نفس نبتة الشاي الأسود ولكن هذا النوع لا يخضع لعملية الأكسدة.
• الشاي الأسود: ينتج هذا النوع بعد إخضاع النبتة لعمليات التجفيف والتخمير، ويتم بعد ذلك عملية الأكسدة التي تحدث عند تعرض الأوراق بعد تجفيفها إلى الهواء، ويتم تحلل الأنزيمات وينتج بعد ذلك الشاي بلونه ورائحته المميزة.
• الشاي الأبيض: يتم قطفه مبكرًا ويحتوي على نسبة أقل من الكافيين مقارنة بأنواع الشاي الأخرى.
• شاي الأعشاب: يتم إنتاج هذا النوع من خلال نوع أو أكثر من النباتات المختلفة، ويحتوي هذا النوع على نسبة قليلة جدًا من مضادات الأكسدة عكس الأنواع الأخرى.
• شاي البابونج.
• الشاي الأحمر.
• شاي الكركديه.
• شاى الزنجبيل.
• شاي بالنعناع.

فوائد الشاي للجسم

يحتوي الشاي على مجموعة من الفوائد التي قد لا يعرفها البعض ومن هذه الفوائد:

• يقلل من حدوث الإصابة بأمراض القلب، لأنه يحتوي على نسبة من مركبات الفلافونويد.
•  يحتوي على البوليفينول التي تعزز عمل الجهاز الهضمي، وذلك لأنها تمتلك بعض الخصائص المضادة للأكسدة.
• يساعد في تقليل خطر السكتات الدماغية وتقليل نسبة حدوثها.
• يوجد للشاي الأخضر تأثير إيجابي أثناء علاج بعض الأمراض السرطانية مثل سرطان المثانة والقولون والمثانة وغيرهم، ويقلل نسبة الإصابة بهذا المرض.
• يساعد أيضًا الشاي الأخضر في علاج بعض الأمراض الجلدية.
• السعرات الحرارية في الشايالأخضر والأسود  تساعد في تقليل نسبة السكريات في الدم، وبالتالي تساعد في عملية إنقاص الوزن الزائد.
• يمنع حدوث انسداد في الأوعية الدموية.
• يقلل نسبة الإصابة بمرض الزهايمر.
• هناك بعض أنواع الشاي التي تحمي الأسنان من التسوس، وتعمل أيضًا على حماية العظام من الإصابة بمرض الهشاشة.
• يقلل من مقاومة الجسم للأنسولين.
• عند تناول الشاي بالنعناع الذي يحتوي على مادة المنثول يساعد على تنشيط جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد واحتقان الأنف.

يُمكنك معرفة الآتي: ما هي السعرات الحرارية في البيتزا

أضرار كميات الشاي المفرطة

رغم وجود العديد من الفوائد الصحية والغذائية عند تناول مشروب الشاي إلا أن هناك أضرار تحدث عند الإفراط في تناول كميات كبيرة من الشاي ومن هذه الأضرار:

• يمنع امتصاص الحديد الموجود بالجهاز الهضمي بالجسم.
• الإفراط في تناول كميات من الشاي يزيد من نسبة التوتر والقلق التي يشعر بها الشخص بعد تناول الشاي بسبب احتوائه على نسبة من الكافيين.
• حدوث ارتجاع بسبب إنتاج المعدة بعض الأحماض.
• حدوث صداع مستمر والشعور بالدوار والغثيان عن تناول كميات كثيرة من الشاي.
• الإفراط في تناول كميات كبيرة من الشاي يؤدي إلى زيادة نسبة الإصابة بأمراض ضغط الدم.

تابع قراءة: ما هي السعرات الحرارية في الفول

الطريقة الصحية لإعداد الشاي

هناك طريقة صحية لابد من اتباعها عند إعداد الشاي للاستفادة من هذه الفوائد:

• الشاي السائب هو الأفضل في الاستخدام من أنواع الشاي المغلفة.
• استخدام مياه نظيفة ونقية ويفضل استخدام الفلتر لذلك.
• اتباع درجة حرارة غلي الماء.
• عدم تناول الشاي بعد صب الماء المغلي مباشرة ويفضل تركها فترة حتى يتم تفاعل حبيبات الشاي مع الماء المغلي.

اطلع على: السعرات الحرارية في السكر

بعد معرفة السعرات الحرارية في الشاي وفوائده للجسم لابد من تناول كمية من مشروب الشاي للاستفادة من هذه الفوائد مع عدم الإفراط.