السعرات الحرارية في الخيار

السعرات الحرارية في الخيار منخفضة، مع العلم بأن السعرات الحرارية المنخفضة تساعد في التحكم في الوزن، كما تحسن من مستوى السكر في الدم، وهذا لا يعني أننا ننصح بتناول أطعمة منخفضة في العناصر الغذائية، وفيما يلي عبر موقع محيط سوف نتعرف على مزيد من التفاصيل.

السعرات الحرارية في الخيار المخلل

• السعرات الحرارية في الخيار هي 16 سعرة حرارية لكل 100 جرام، الخيار من الخضروات المليئة بالماء وأيضا يحتوي على بعض العناصر الغذائية الأساسية.
• أما عند تخليل الخيار وتمليحه يزداد عدد سعراته الحرارية حتى يكون السعرات الحرارية في الخيار المخلل أو المملح، 73 سعر حراري.
• يساعد الخيار في حرق الدهون الزائدة في الجسم ويحافظ على السعرات الحرارية، يحتوي الخيار على فيتامين ك وفيتامين سي ويحتوي على البوتاسيوم.
• أما بالنسبة للخيار المخلل، يساعد الخيار المخلل المالح في إنقاص الوزن وإنقاص السكر، ويوقي من السرطان، لا ينصح بتناول الكثير منه بسبب ارتفاع نسبة الصوديوم.

يعتبر 35 جرام من الخيار المخلل يحتوي على 4 سعرات حرارية.

السعرات الحرارية في الخيار المقشر

• السعرات الحرارية في الخيار المقشر متوسطة الوزن، 7 سعر حراري فقط.

السعرات الحرارية في الخيار باللبن

• يحتوي الخيار باللبن على 291 سعرة حرارية.
• يحتوي على 15.4 جرام من البروتين.
• يحتوي على دهون إجمالية 13.8 جرام.
• مجمل الكربوهيدرات 22.8 جرام.
• ألياف غذائية 1.4 جرام.
• 222 مليجرام من الصوديوم.
• 15 ملليغرام من الكولسترول.
• 3 ملليغرام حديد.
• 523 ملليغرام كالسيوم.
• 817 ملليغرام بوتاسيوم.

ننصحك بقراءة: طريقة عمل ماسك الخيار والليمون لبشرة أكثر نضارة

السعرات الحرارية في الخيار والخس

تختلف السعرات الحرارية للخس مع اختلاف الأنواع والأحجام، نوضح فيما يلي:

• الخس الروماني المقطع، يحتوي كوب واحد منه على 8 سعرات حرارية.
• أما رأس الخس الروماني يحتوي على 106 سعرات حرارية.
• أوراق خس الأيسبرج المقطعة يحتوي على 10 سعرة حرارية.
• أما رأس خس الأيسبرج الكبيرة تحتوي على 106 سعرة حرارية، المتوسطة تحتوي على 75 سعرة حرارية فقط، الصغيرة تحتوي على 45 سعرة حرارية.
• أوراق الخس الأحمر يحتوي على 40 سعرة حرارية.
• رأس الخس لرأس الزبدة يحتوي على 21 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في الخيار والجزر

• السعرات الحرارية في الخيار والجزر، عندما تكون ثمرة الجزر متوسطة الحجم وزنها 60 جرام تقريبا يكون عدد السعرات الحرارية 31 سعر حراري، إذا كان الجزر مطبوخ يكون في نصف الكوب 35 سعرة حرارية.

يمكنك أيضًا قراءة: ماسك الخيار للبشرة الجافة والحساسة والدهنية مجرب

السعرات الحرارية في الخيار والطماطم

• السعرات الحرارية في الخيار مع ثمرة من الطماطم كبيرة الحجم، 33 سعرة حرارية، أما لو كانت ثمرة الطماطم متوسطة الحجم فقد تحتوي على 22 سعرة حرارية، في حين إذا كانت الطماطم عصير، يكون في كوب من عصير الطماطم 27 سعرة حرارية.

جرام خيار كم حبة

• تقريبا 100 جرام خيار يحتوي على حبة خيار كبيرة، حبتان من الخيار صغيرة الحجم.

كم وزن حبة خيار

• يحتوي كوب واحد فقط من الخيار الغير مقشر على 18 سعرة حرارية فقط، أما كوب الخيار المقشر 14 سعرة حرارية، لذا عند تناول كميات كبيرة من الخيار هذا لن يؤثر على زيادة الوزن.

100 جرام خيار كم كارب؟

في 100 جرام من الخيار يوجد:

• لا تحتوي على نسبة دهون.
• 11 جرام من الكربوهيدرات.
• 2 جرام من الألياف.
• 2 جرام من فيتامين ج.
• 14% من RDI.
• تحتوي على 13% من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم خلال اليوم.

شاهد أيضًا: أهم المعلومات حول زراعة الخيار

ما هي أهم فوائد الخيار

الخيار يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، لديه مركبات نباتية مفيدة ومضادات اكسده التي قد تساعد في علاج بعض الحالات، من فوائده ما يلي:

• يحسن الهضم وهذا بسبب وجود الألياف والعناصر الغذائية الماء، لهذا يساعد في علاج حالات عسر الهضم، يساعد في حل مشكلة الإمساك عند تناوله بشكل متكرر.
• يقوي العظام لاحتوائه على فيتامين K والكالسيوم المهم لتقوية العظام، يساعد أيضا فيتامين k على امتصاص الكالسيوم.
• يساعد في تقوية صحة العظام والأوعية الدموية، لاحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ك.
• صحة الشعر والأظافر، بسبب احتوائه على فيتامينات أ، ب، ج، ك، المنغنيز، النحاس، البوتاسيوم، هذا يقوي الجهاز المناعي وبالتالي يقوي الشعر والأظافر.
• وجود الماء بكمية كبيرة، حيث يساعد تناول الخيار على ترطيب الجسم وتنظيفه لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء.
• يساعدك في التخلص من رائحة الفم الغير مستحبة، بسبب احتواء الخيار على مواد كيميائية نباتية تحمي نفسها من مواد ضارة موجودة على الزراعة، هذه المواد تساعد على إزالة البكتيريا الضارة الموجودة في الفم.
•  إزالة السموم من الجسم.
• توازن الهرمون لاحتوائه على 4% من الفوسفور.
• يقلل من التوتر لوجود فيتامين ب 1، ب 5، ب 7، في الخيار وهذا يساعد على تقليل القلق ويقلل أيضا من أثار الإجهاد.
• يجعل البشرة دائما نضرة ومتوهجة، لوجود عناصر الترطيب مع فيتامين ب، فيتامين ج والزنك، تعتبر هذه العناصر أساسية بالنسبة للبشرة.
• جودة الشعر حيث يعتبر الفيتامينات الموجودة جميعها لها أدوار مهما في نمو وتقوية الشعر وتمنع التساقط.
• الوزن المثالي لاحتوائه على الماء بنسبة كبيرة، حينها يعطي الإحساس بالشبع السريع.
• يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان.
• يلعب دور مهم في السيطرة والوقاية من مرض السكر لاحتوائه على مواد تساعد على خفض مستوى السكر في الدم.