السعرات الحرارية في الكريب بأنواعه المختلفة
يبحث عشاق تناول الكريب عن قيمة السعرات الحرارية في الكريب سواء إن كان كريب حادق أو حلو، لاسيما أن هناك العديد من الأنواع التي حتماً تختلف في المذاق والسعرات الحرارية ومن الجدير بالذكر أن الكريب عبارة عن وجبة غذائية متكاملة مصنوعة من رقائق العجين ترجع أصوله إلى دولة فرنسا.
نبذة عن الكريب وأنواعه
هو عبارة عن صورة من صور الفطائر الفرنسية التي تأخذ الشكل المثلث وتتمتع بالقوام الخفيف والطعم اللذيذ.
وهو واحد من الوجبات السريعة والخفيفة الموجودة في محلات الوجبات السريعة ومتوفرة بعدة مذاقات.. منها الحادق
( كريب الجبن – كريب الشاورما – كريب الدجاج المقرمش – كريب الكرانشي – كريب الشيش طاووق – كريب اللحمة – كريب اللحم المفروم) أو الكريب الحلو ( كريب النوتيلا – كريب المهلبية- كريب السكر – كريب العسل ).
اقرأ أيضا: طريقة عمل الكريب بالفراخ البانيه في المنزل زي المطاعم
السعرات الحرارية الموجودة في أنواع الكريب المختلفة
تختلف السعرات الحرارية بداخل أنواع الكريب على حسب القيمة الغذائية ومحتويات الكريب وذلك على النحو التالي:
- تبلغ قيمة السعرات الحرارية في كريب الشوكولاتة (خمسمائة وثمانية عشر) سعر حراري.
- تبلغ قيمة السعرات الحرارية في الكريب الحادق (مائة واثنى عشر )سعر حراري.
- تبلغ قيمة السعرات الحرارية في الكريب بالدجاج(ثمانمائة وست وستون) سعر حراري.
- قيمة السعرات الحرارية في الكريب بالنوتيلا (خمسمائة وثمانية عشر) سعرة حرارية.
- تبلغ قيمة السعرات الحرارية في الكريب الحلو (مئتان وثمان وسبعون) سعر حراري.
السعرات الحرارية في كريب crepes بوزن ١٠٠جرام
يأتي توزيع السعرات الحرارية في الكريب الحادق أو الحلو وفقاً لمكونات الكريب والقيم الغذائية الموجودة به والتي تتمثل في القيم والعناصر الغذائية التالي ذكرها:
البوتاسيوم | 96.16 مجم |
الصوديوم | 181.96 مجم |
البروتين | 5.9 جم |
الكوليسترول | 103.48 مجم |
الألياف | 0.53 جم |
الدهون | 8.29 جم |
الكاربوهيدرات | 16.34 جم |
البروتين | 5.9 جم |
الوزن | 100 جرام |
كم تحتاج لحرق السعرات الحرارية عند تناول الكريب
في حالة إن كان الشخص يمتلك من الوزن ٦٥ كيلو جرام فإنه يحتاج إلى حرق 165.24 سعر حراري.
وهذا يتم في حالة المشي حوالي 45.44 دقيقة.
أو الجري حوالي 16.52 دقيقة أو ركوب الدراجة حوالي 23.13 دقيقة وبذلك يتم الحرق بالقيمة المطلوبة.
قيمة السعرات الحرارية في وجبة من كريب الشوكولاتة
يتكون كريب الشيكولاته من ٥١٨ سعرة حرارية وذلك من خلال ٢٨ جرام من الدهون و٥٦ جرام من النشويات و ٣٠ جرام من السكر ١٣٢ مللي جرام من الكوليسترول.
وفي بعض الأحيان يتم إضافة الموز والمكسرات والفراولة والنوتيلا إلى الكريب وبالتالي تزيد قيمة السعرات.
اقرأ أيضا: طريقة عمل الكريب بطرق سهلة ولذيذة
طريقة تحضير الكريب
يوجد العديد من أنواع الكريب فالبعض منها بالمذاق الحادق والبعض بمذاق حلو أشبه بالحلويات حيث يتم إعداد العجين عن طريق مزج البيض واللبن والدقيق والملح والزيت معاً.
في حالة الكريب الحادق ثم يتم وضع كميات بسيطة منه بشكل دائري في مقلاه ساخنة واستخدام الدجاج أو اللحم أو التونة والسالمون أو الشاورما في الحشو مع إضافة الصوصات المحببة والكاتشب.
أما في حالة صنع الكريب الحلو فيتم مزج البيض واللبن والدقيق والسكر والزيت معاً ثم استخدام الشيكولاته والموز أو الفراولة والكريمة والسكر المطحون الحشو والتزيين.
مكونات تحضير الكريب الواحد
فيما يلي نوضح المكونات المطلوبة لإعداد عدد ١ من الكريب الحادق:
- عدد ١كوب من الدقيق
- عدد ١ كوب من الحليب
- عدد ١ بيضة
- ملعقة زيت كبيرة
- رشة ملح بسيطة.
طريقة التحضير
- قم بخلط المكونات السابقة معاً جيدا بشكل متجانس حتى يصبح الخليط سائل.
- قومي بتسخين المقلاة جيدا ثم قومي بوضع كمية الخليط السائل بدون إضافة زيت.
- عند تمام نضج الوجه الأول قم بقلب الكريب على الوجه الآخر حتى تمام النضج.
- يتم طي الكريب ليأخذ الشكل المثلثات.
- استخدمي الحشو المكونة من اللحوم والدجاج الكرسبي والكرانشي ولحم الشاورما والجبن الموتزريلا والجبن السوري والزيتون والصوصات المحببة مثل الكاتشب والمايونيز والتومية.
- يقدم الكريب مع المخلل أو سلطة الكلو سلو أز البطاطس المحمرة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكريب بالشوكولاته نوتيلا
هل ينفع اكل كريب في الدايت؟
يعتمد الإجابة على نوع الدايت الذي تتبعه وعلى كمية وتركيبة الكريب إذا كنت تتبع نظام غذائي قليل السعرات الحرارية أو نظامًا غذائيًا قائمًا على تقليل الكربوهيدرات أو الدهون.
فقد يكون من الصعب تناول الكريب بطاطس بانتظام دون تجاوز حدود السعرات الحرارية والمكونات الغذائية المسموح بها.
ومع ذلك، يمكن إدماج الكريب بطاطس في نظام غذائي صحي ومتوازن إذا تم تحضيره بشكل صحي وتناوله بشكل معتدل.
يمكن استخدام البطاطس الحلوة أو البطاطس البيضاء ذات النسبة المنخفضة من النشويات والدهون والملح كمكونات رئيسية للكريب.
ويمكن تحضيرها باستخدام الطهي الصحي مثل الشوي أو الخبز في الفرن بدلاً من القلي في الزيت.
بشكل عام، يجب تناول الكريب بطاطس بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، وتوخي الحذر فيما يتعلق بالكمية والتركيبة الغذائية للكريب بطاطس.
وقبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي، يجب استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي.