ما هي فوائد شاي أوراق التوت

يتساءل الكثير عن فوائد شاي أوراق التوت، وذلك لأنه من أكثر الأنواع التي يوصى بها لما يحتويه من فوائد عديد قد يجهلها البعض، ومن الفوائد العظيمة أنه يساعد على التقليل من حدوث مشاكل الجهاز الهضمي ويمنع الغثيان، يتم صناعة هذا النوع من الشاي من أوراق نبات التوت الأحمر، ويتم استخلاص هذه الأوراق وتجفيفها ورغم ذلك فإن نكهة الشاي تميل إلى نكهة الشاي الأسود، وتعرف أيضًا ثمرة التوت في الكثير من بلدان العالم والصين واشتهرت بطعمها اللذيذ وغناها بالعناصر الغذائية المفيدة، تعرف على المزيد عبر موقع محيط.

فوائد شاي أوراق التوت

لم تتوقف أهمية ثمرة التوت على مذاقها المتميز، بل توجد العديد من الفوائد عند تناول ثمرة التوت أو شاي التوت ومن هذه الفوائد:

• تناول كوب من شاي التوت يومياً بمقدار3 مرات، يساعد في نسبة تناول أدوية المضادات لأنه يساعد على تخفيف الآلام والالتهابات، ويتم تناول شاي التوت بعد نقعه في الماء سواء بارد أو ساخن.
• يعمل شاي التوت على تعزيز صحة النساء بوجه عام، حيث أنه يساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية، ويساعد على تسهيل عملية الولادة للحامل.
• يزيد نسبة حليب الأم.
• عند تناول مرضى السكري لشاي التوت يساعد على تقليل نسبة السكر في الدم.
• حماية الأشخاص من زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليستيرول في الجسم.
• تحتوي ثمرة التوت على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم مثل الماغنسيوم وفيتامين B2.
• يساعد مرضى ضغط الدم العالي على انخفاض ضغط الدم.
• يساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
• يدخل نبات التوت في العديد من الوصفات الطبية.
• يعمل على تسهيل عمليات الهضم.
• يساعد أيضًا على نضارة البشرة والتخلص من التجاعيد والخلايا الميتة، ويقلل من ظهور علامات الشيخوخة.
• يعمل تناول التوت و مشروب شاي أوراق التوت على تقوية العظام، والتقليل من الآلام التي يتعرض لها مرضى النقرس.
• تنشيط الذاكرة.

معلومات عن نبات التوت

هناك العديد من الفوائد التي يتم استخلاصها من نبات التوت، ولم تقتصر فوائده على استخراج شاي التوت من تجفيف أوراقه.

هناك أهمية إقتصادية لنبات التوت تجعله من أهم النباتات التي يتم زراعتها في معظم أنحاء العالم، وذلك لأنه يدخل في صناعة الحرير.

يستخدم أيضًا الخشب المستخرج من أشجار التوت في صناعة أثاثات المنازل والورق والقوارب المستخدمة في الصيد.

يدخل نبات التوت في صناعة بعض أنواع العصائر المختلفة و مستحضرات التجميل المستخدمة للشعر والبشرة، وألوان نبات التوت تدخل في صناعة الأصباغ الطبيعية.

أنواع نبات التوت

يتم استخراج شاي التوت من الكثير من أنواع التوت ومن أنواع التوت:

• التوت العليق: ويسمى أيضًا التوت الأحمر ويتم زراعته في الولايات المتحدة الأمريكية ويتميز بمذاقه الجميل والنكهة القوية.
• التوت البري: ويتم زراعته في مناطق الشمال الغربي من المحيط الهادي.
• التوت من النوع الأسود المزرق.
• توت الثيميل: تشبه نكهته نكهة التوت العليق.
• توت البلسان: يزرع هذا النوع في الولايات المتحدة ويتميز بلونه الأسود أو الأحمر ويدخل في صناعات العصائر والمربى.
• توت الفوجي: من أنواع التوت التي تكون بها نسبة السكر قليلة لذلك يكون مناسب لمن يرغب في انقاص وزنه، ويقي أيضًا من الإصابة بمرض الأنفلونزا بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي.

أضرار الإسراف في تناول شاي التوت

رغم احتواء شاي التوت على الكثير من الفوائد لصحة الإنسان إلا أن هناك بعض الأضرار التي تنتج عن الإسراف في تناوله ومنها:

• الإسراف في تناول شاي التوت قد يؤدي إلى تهيج الجلد والتورم وضيق التنفس عند الأشخاص الذين يعانون من أمراض الحساسية.
• رغم أنه يخفض من نسبة السكر في الدم فلابد من استشارة الطبيب عند تناوله في حالة تناول بعض الأدوية التي تعمل على خفض نسبة السكر لمنع تفاعله مع هذه الأدوية.
• عدم تناول مرضى ضغط الدم المنخفض لشاي التوت لأنه يساعد انخفاض ضغط الدم.
• احتوائه على نسبة من البوتاسيوم قد يضر مرضى الكلى لذلك يحذر من تناوله في هذه الحالة.

يُمكنك معرفة الآتي: معلومات شاي النعناع واهم فوائده

تحضير شاي التوت

تكمن فوائد شاي أوراق التوت في طريقة تحضيره الصحيحة، ويتم تحضير كوب من شاي التوت:

• غلي كوب ماء وبه ورق التوت لمدة تصل من 10 إلى 15 دقيقة.
• يتم نقع المزيج بين ورق الشاي والماء المغلي لمدة تصل إلى ثماني دقائق وهذه الخطوة تساعد على إستخراج أكبر قدر من فوائد التوت.
• يفضل عدم التحلية للاستفادة من فوائد الشاي او التحلية بملعقة من عسل النحل.
• من الممكن إضافة بعض من شرائح الليمون إلى المشروب.
• لابد من تخزين أوراق التوت في مكان جاف حتى يتم تجنب تعرضها للتلف.

تابع القراءة: ما هي فوائد الشاي الأخضر؟ أفضل طريقة لعمل الشاي الأخض

كيفية الحصول على شاي التوت

من المعروف أنه يتم استخلاص شاي التوت من ثمرة التوت، ويتم الوصول إلى مرحلة الشاي عن طريق اتباع الخطوات الآتية:

• يتم قطف أوراق التوت قبل اكتمال النضج حتى لا تفقد فوائدها.
• يتم بعد ذلك تجفيفها عن طريق تعرض الأوراق لضوء الشمس.
• يجب عدم تعرض أوراق التوت لضوء الشمس المباشر حتى لا يعرضها للتلف ولابد من وضعها مكان قريب من ضوء الشمس مع التهوية.

اطلع على: طرق تحضير الشاي بأنواعه

فوائد شاي أوراق التوت عديدة ويتم تناول هذا المشروب باردًا أو ساخنًا ويحتوى على نفس الفوائد ويتم استخلاص شاي التوت من نبات التوت الأزرق أو الأحمر أو التوت البري.