أعراض نقص فيتامين ب (1 – 6 -12)
أعراض نقص فيتامين ب1 ب6 ب12 تظهر على المريض بشكل واضح وذلك لأن هذه الفيتامينات ضرورية للغاية ولا غنى عنها لجسم الإنسان، وبالتالي يؤدي نقص هذه المجموعة الرائعة من الفيتامينات أضرار بصحة الفرد ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معكم على هذه الأعراض بالإضافة إلى التعرف على فوائد هذه الفيتامينات للجسم.
أعراض نقص فيتامين ب1 ب6 ب12
تتعدد أعراض نقص فيتامين ب1 ب6 ب12 وإذا كنت تشعر بأي من هذه الأعراض عليك التوجه إلى الطبيب، فهي تتمثل في:
- الشعور بألم وتنميل في الأطراف حيث ينتج عن نقص مجموعة فيتامينات ب المركب خلل في الأعصاب مع الشعور بوخز في اليدين والقدمين.
- حدوث مشاكل في الذاكرة بالإضافة إلى الرؤية الغير واضحة والتي تنتج عن هذا النقص، حيث لا يستطيع الجهاز العصبي إرسال إشارات بالشكل المعتاد كما أن المخ يجد صعوبة شديدة في إرسال الرسائل إلى الجسم.
- الشعور بضيق في التنفس وسرعة في ضربات القلب حيث لا يستطيع الجسم إنتاج خلايا الدم الحمراء فيصاب المرء بفقر الدم أو الأنيميا، وقد تتطور الأعراض إلى مرحلة أخطر من ذلك وهي الشعور بالتعب والضعف العام وسرعة نبضات القلب مع الشعور بدوخة وصداع وبرودة في الأطراف وصعوبة في التنفس.
- الإصابة بطفح جلدي أو احمرار وحكة في الجلد من أهم أعراض نقص فيتامين ب المركب.
- الشعور بالاكتئاب حيث أن فيتامين ب المركب مسؤول عن حصول الجسم على الأكسجين اللازم لإنتاج الطاقة وذلك يكون نتيجة الإهمال في تناول الأغذية التي تفيد الجسم وتحتاجها أجهزته، حيث يظهر على الإنسان تغير في المزاج وبالتالي يصاب الفرد بالاكتئاب.
- حدوث تشقق في الشفاه والتهاب وذلك بسبب نقص فيتامين ب1 ب6 ب12 حيث يحدث احمرار وانتفاخ في الشفتين وتشقق في أطراف الفم.
فوائد فيتامين ب 1
تتعدد فوائد هذا الفيتامين في الجسم وبالتالي فإن نقصه يسبب أضرار، فما هي هذه الفوائد:
- يعتبر من أهم الفيتامينات اللازمة لوظائف أعضاء الجسم الطبيعية.
- يعمل على دعم وظائف الجهاز العصبي وكذلك القلب كما أنه يساهم في إنتاج الطاقة.
- يساهم في التقليل من الاضطرابات الدماغية والألم المرتبط بالدورة الشهرية عند المرأة.
- قد يسبب نقص هذا الفيتامين خطر الإصابة بالأورام السرطانية مثل سرطان الرحم وكذلك أمراض الكلى.
- يقوم الطبيب بتحديد كمية فيتامين 1 اللازم للجسم حسب عمر وجنس المريض، فقد يحتاج الرجال البالغين ما يعادل 1.2 مللي غرام كل يوم، بينما تحتاج المرأة البالغة إلى 1.1 مللي غرام في اليوم.
- يوجد فيتامين ب 1 في أطعمة كثيرة مثل الخبز والحليب وبذور دوار الشمس وكذلك الأرز ولحم الأبقار والتفاح وأسماك التونة وعصير البرتقال بالإضافة إلى لبن الزبادي والدجاج.
شاهد أيضًا: فوائد حبوب فيتامين سي ١٠٠٠
فوائد فيتامين ب 6
يعتبر فيتامين ب 6 من الفيتامينات الذائبة في الماء وبالتالي لا يستطيع الجسم تخزينه بل يتخلص من الكمية الزائدة منه عن طريق البول، ولذلك ينبغي:
- تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 6 وهذا الأمر ليس صعبًا لأن هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين ولذلك من النادر الشعور بنقص فيتامين ب 6.
- لابد من الحصول عليه لأنه يعتبر فيتامين ب 6 ضروري لإنتاج الخلايا الليمفاوية وكذلك إنتاج الأنسجة الدهنية.
- يساعد هذا الفيتامين في إنتاج الأجسام المضادة وبالتالي يستطيع أن يقي الجسم من الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساهم في تحويل النشويات والبروتينات والكربوهيدرات إلى طاقة كما يعمل على تكوين الأحماض الأمينية.
- يساهم في تحسين الحالة المزاجية كما يستخدم في علاج الاضطرابات النفسية والعصبية وهذا لأنه يعمل على إنتاج مادة الدوبامين والسيروتونين.
فوائد فيتامين ب 12
يعد فيتامين ب 12 من أكثر أنواع العناصر الغذائية التي لا غنى عنها ويحتاج إليه الجسم للقيام بوظائفه الحيوية، فما هي أهم فوائده:
- يحافظ على معدل الحمض الأميني في الجسم كما يساهم في خفض معدل إصابة الجسم بالأمراض القلبية.
- يعمل على نقل الأكسجين إلى أنسجة وخلايا الجسم.
- يُخزن هذا الفيتامين بكميات كبيرة في الكبد حتى يشعر الجسم بحاجته إليه.
- يظهر نقص فيتامين ب 12 لدى الأشخاص النباتيين الذين لا يتناولون اللحوم ولا يتناولون مشتقات الحليب.
- الجرعات اليومية التي يوصي بها الأطباء من فيتامين ب 12 هي 3 ميكروغرام لكل فرد تعدى السابعة عشر من عمره، أما في حالة الحمل لابد من زيادة الجرعة بمقدار 0.1 ميكروغرام.
شاهد أيضًا: فيتامين ب6 للشعر فوائده وأعراض نقصه ومصادره وأشهر ماسكاته
مصادر فيتامين ب 6
يوجد فيتامين ب 6 في كثير من الأطعمة والتي من أهمها:
- الخضروات مثل الجزر والسبانخ والبطاطا.
- يوجد في الحبوب والبقوليات مثل الشوفان.
- يوجد في اللحوم والكبد ولحم الدجاج والديك الرومي.
- يوجد في الفواكه مثل الموز والخوخ والأفوكادو.
- يوجد في الأسماك مثل الحوت والسلمون والتونة.
- يوجد في الخميرة وكذلك الحبوب المجففة مثل الحمص والعدس وفول الصويا.
- يوجد كذلك في المكسرات مثل الفستق الحلبي.
شاهد أيضًا: اين يوجد فيتامين b12 في الخضار والنباتات والفواكة
مصادر فيتامين ب 12 من الأطعمة
يوجد فيتامين ب 12 في كثير من الأطعمة التي من أهمها:
- المأكولات البحرية مثل سرطان البحر، الكافيار، الأخطبوط وجراد البحر.
- البيض وكذلك مشتقات الحليب مثل الجبن واللبن الزبادي وخاصًة في الجبن الموتزاريلا والجبن السويسري وكذلك جبن الباراميزان.
- اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والخروف.
- أما الأشخاص النباتيين فلابد من تناول الحبوب الكاملة المدعمة بفيتامين ب 12 وكذلك البقوليات والقمح والشعير.
شاهد أيضًا: افضل مكمل غذائي فيتامينات ومعادن للرجال
في النهاية فإن النظام الغذائي الغير متوازن قد يسبب لك ظهور أعراض نقص فيتامين ب1 ب6 ب12، وهي مجموعة فيتامينات هامة وضرورية لصحة الجسم ولابد من وجودها بالكميات المطلوبة ومن خلال هذا المقال تعرفنا على أفضل مصادر هذه الفيتامينات من الأطعمة.
