طريقة عمل النعناع البارد في المنزل
طريقة عمل النعناع البارد عبر موقع مُحيط، يعتبر النعناع بطبيعته من أحد النباتات التي تشتمل على الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية والتي يعد منها الفيتامينات التي لها دورًا كبيرًا على صحة الإنسان، حيث يوجد هناك العديد من الطرق التي يتبعها الأشخاص عند تجهيزه والتي يكون منها تحضيره باردًا أو ساخنًا بنكهات متنوعة، فكل طريقة لها مزايا ومذاق معين، ولكن يظل النوع البارد هو أكثر ما يفضله الأشخاص النوع بسبب كونه سهلًا وبسيط التحضير.
طريقة عمل النعناع البارد
يوجد العديد من الطرق التي تستخدم من أجل تحضير عصير النعناع، التي يعد منها كما يلي:
طريقة عمل النعناع المثلج
لتحضير هذا النوع يجب اتباع الخطوات التالية:
- يقوم الشخص أولًا بوضع أوراق النعناع في إناء كبير مقاوم للحرارة ثم يقوم بسكب الماء المغلي عليه، ويترك حتى يتم نقع الأوراق.
- بالنسبة لتحضير حصة واحدة، يقوم باستعمال نفس نسبة النعناع والماء والطريقة المستعملة لتحضير كوب من شاي النعناع الساخن.
- يقوم بتقليب المحلي والليمون، عندما يصير الشاي جاهزًا، يقوم بعصر ليمون على النعناع والتأكد من عدم وقوع أي بذور ليمون فيه، ثم يضيف محلي من اختياره إذا أراد أن يجعله مُحلّى الطعم، ثم يقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تذوب كافة جزيئات السكر.
- بالنسبة لنكتار الصبار فهو يمنح نتيجة رائعة كذلك كمحلي سائل وبديل للعسل.
- دع النعناع يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، عندما يبرد، يقوم الشخص بتصفية المشروب في مصفاة وتخلص من أوراق النعناع المستعملة، ثم يقوم بتثليجه حتى يصير باردًا.
- وهنا يقدمه مع الثلج والخيار، عندما ينتهي من تبريد المشروب ويصير جاهزًا لتقديمه، يقوم بملء الأكواب بالثلج، ويقطّع الخيار إلى شرائح رفيعة ثم يضيف عدة شرائح لكل كوب، ويسكب المشروب ويستمتع.
طريقة عمل عصير النعناع المركز
المكونات:
- حزمة قليلة الحجم من أوراق النعناع.
- 2 كوب من الماء
- سكر وفقًا للرغبة.
طريقة التجهيز:
- يقوم الشخص بتنقية النعناع من الشوائب التي توجد به ثم يقطف الأوراق ويتخلص من العيدان.
- يقوم بغسل أوراق النعناع بشكل جيد ثم يقوم بنقعها في الماء لمدة تصل إلى 30 دقيقة على الأدنى.
- بعد نقع أوراق النعناع يتم نشلها من ماء النقع ويتم شطفها مرة ثانية بالماء لا غير.
- يحضر إناء الخلاط الكهربائي ويضيف فيه أوراق النعناع.
- ثم يضع اثني كوب من الماء إلى النعناع.
- ثم يضيف مقدار من السكر على حسب الرغبة إلى المكونات.
- يقوم بتشغيل الخلاط على المكونات لمدة تصل إلى اثني دقيقة حتى يحصل على عصير النعناع.
- يجهز أكواب التقديم ويضع فيها بعض مكعبات الثلج.
- يوزع عصير النعناع على أكواب التقديم.
- يقدم عصير النعناع المركز البارد بالهنا.
اقرأ أيضاً: أهم فوائد منقوع النعناع
طريقة تحضير عصير النعناع والليمون
المكونات:
- 1/2 كوب من أوراق النعناع.
- اثني حبة من الليمون.
- سكر.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير كما يلي:
- يقوم الشخص بنقع أوراق النعناع فى إناء موائم به كمية من الماء لفترة تصل إلى 30 دقيقة.
- ثم يقوم بغسل حبات الليمون بشكل جيد ويقسم كل حبة منهم إلى نصفين.
- يقوم بعصر الليمون داخل عصارة البرتقال حتى يحصل على عصير الليمون.
- ومن الممكن أن يقوم بتقشير الليمون ويتخلص من البذور التى توجد بداخلة بدون عصره
- يقوم بتجهيز أناء الخلاط الكهربائي وفيه يضع أوراق النعناع.
- يضيف عصير الليمون أو حبات الليمون التي تم نزع منها البذور.
- ثم يضيق مقدار من السكر حسب الرغبة إلى العناصر.
- وبعد ذلك يضيف اثني كوب من الماء أو الكمية المعينة حسب درجة تركيز العصير.
- يقوم بتشغيل الخلاط على المكونات لفترة تصل إلى دقيقتين حتى يحصل على عصير النعناع والليمون.
- يضيف مكعبات من الثلج فى كاسات التقديم.
- ثم يسكب عصير النعناع والليمون على مكعبات الثلج داخل الكاسات.
- ومن هنا يصبح عصير النعناع والليمون جاهز للتقديم وبالهنا والشفا.
اطلع على: فوائد شرب النعناع على الريق
طريقة عمل عصير النعناع والزنجبيل
المكونات:
- كوب واحد من النعناع.
- ملعقة متوسطة من الزنجبيل.
- ملعقة طعام من العسل الأبيض.
- 2 كوب من الماء
طريقة التحضير كما يلي:
- يقوم الشخص بغسل النعناع بشكل جيد من أجل التخلص من الأتربة والأوساخ التي تلتصق في أوراقه.
- يضع النعناع وكذلك الزنجبيل فى إناء الخلاط الكهربائي.
- يضيف اثني كوب من الماء مع مقدار من السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
- يقفل إناء الخلاط بشكل جيد وقم بتشغيله على المكونات حتى يحصل على العصير المرغوب.
- يسكب عصير النعناع والزنجبيل فى أكواب التقديم.
- ثم يضيف مكعبات من الثلج على العصير.
- ومن هنا يصبح العصير جاهز للتقديم وبالهنا والشفا.
تابع قراءة: فوائد النعناع لصحة الإنسان
طريقة عمل مشروب النعناع الساخن
المكونات:
- حزمة من النعناع.
- 2 كوب من الماء.
- كمية من السكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- يقوم الشخص بغسل أوراق النعناع بشكل جيد وينقع فى الماء قبل تجهيزه لكي يتخلص من الأتربة وكذلك المبيدات التي توجد به.
- يحضر طنجرة بحجم ملائم ويضيف فيها اثني كوب من الماء.
- يقوم بنزع النعناع من ماء النقع ويضيفه إلى الماء.
- يضع الإناء على نار هادئة ويتركه حتى يغلى بشكل تام ويتغير لون الماء إلى اللون الأخضر الفاتح.
- بعد غليان النعناع يقوم الشخص بتصفيته ويحصل على الماء لا غير ثم يتخلص من الأوراق.
- نحضر كاسات التقديم ويضع فى كل كأس مقدار من السكر حسب الرغبة.
- ثم يقوم بعد ذلك بسكب النعناع فى كاسات التقديم ويحركه مع السكر حتى يذوب تماما.
- ومن هنا يكون العصير جاهز للتقديم وبالهنا والشفا.
يُمكنك معرفة الآتي: فوائد الزنجبيل والنعناع للكرش
طريقة عمل النعناع البارد، يعد النعناع بصفه عامة من المشروبات الباردة على الجسم وخاصةً في شهر رمضان، نظرًا لأنه يشتمل على العديد من الفوائد، فهناك العديد من الوسائل التي يستخدمها البعض لتجهيزه على حسب الرغبة في تناوله.
كما يمكن تجهيزه بمفرده دون إضافة أي عناصر أخرى معه، أو يمكن تجهيزه مع بعض العناصر على سبيل المثال الليمون والزنجبيل وغير ذلك.
