الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية

الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية عديدة، وهي لا يمكن اعتبارها علاج للمرض لكنها تساعد في التقليل من حدة الأعراض الجانبية التي تصاحبه، كما أنها ترفع من القدرة المناعية للجسم، فمن المعروف عن تلك الغدد أنها تقوم بالتصدي لأى عدوى أو جراثيم في الجسم وإذا تم تعرض تلك الغدد لأي مشكلة صحية فإن حالة الجسم تدهور بشكل عام.

الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية

الطعام الصحي المفيد من الأمور المهمة لمريض السرطان بشكل عام لأنها تساعد في تحسن صحته وتعزز من عملية الشفاء ومن أفضل الأطعمة التي ينصح بها لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية بشكل خاص ما يلي:

الطماطم

• يفضل أن تكون الطماطم خالية من أي مواد كيمياوية ويتم جمعها من مزارع طبيعية، لأنها غنية بمركب الليكوبين الذي يعتبر من أهم مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم.
• تحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لمريض السرطان مثل فيتامين أ، فيتامين د، فيتامين هـ وجميعها تعمل على محاربة الجذور الحرة والحد من انتشار المرض.

الزنجبيل

• الزنجبيل من النباتات التي تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة وينصح به للعديد من مرضى السرطانات مثل المصابين بسرطان البروستاتا والمبايض وكذلك مرضى سرطان الغدد الليمفاوية.
• يمكن تناول الزنجبيل بأكثر من طريقة مثل تناوله في صورة شاي مغلي، أو إضافة القليل من المبشور الخاص به على الأطعمة المختلفة والسلطات لتعزيز نكهتها أو وضعه كإضافة رائعة على العصائر والمشروبات.

شاهد أيضًا: فوائد الفاصوليا الحمراء لمرضي السكر والقلب

الرمان

• الرمان من أشهر الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية لأن به مقدار كبير من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى العديد من العناصر التي تساعد في التخلص من الخلايا السرطانية والحد من انتشارها.
• الرمان يمكن أن يتم تناوله بمفرده على وجبة الإفطار، أو إضافة القليل منه على السلطات أو عمل عصير منه مع مراعاة عدم وضع إضافات أو محليات عليه.

الثوم

• الثوم من أشهر المضادات الحيوية الطبيعية التي تساعد في الشفاء من السرطان أو تقلل انتشاره والسبب وراء ذلك يرجع إلى احتوائه على مركب الفلافونويد وبعض المواد الأخرى مثل الأرجينين والكبريت ومركب الأليسين.
• يعمل الثوم على إبطاء انتشار الخلايا السرطانية، ويقوم بإصلاح الحمض النووي وبالتالي يعزز من قدرة الجسم على الشفاء.

الجوز

• يعتبر من أنواع المكسرات المفيدة للصحة عامة خاصة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية لأنه به نسبة كبيرة من مادة البوليفينول.
• ينصح مرضى السرطان بأخذ سبع حبات من الجوز يوميًا لكونه غني بالعناصر التي يحتاجها المريض مثل الأوميجا 3 وبعض مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا.

الخضروات الكرنبية

• يطلق عليها اسم الخضروات الصليبية ومن أهم أنواعها البروكلي واللفت والقرنبيط وهي من الأنواع التي ينصح بها لمرض سرطان الغدد الليمفاوية لكونها غنية بالعديد من العناصر مثل فيتامين ك، فيتامين ج، المنغنيز وغيرها من المواد التي تقلل من حدة المرض.
• تحتوي تلك الخضروات على بعض المركبات التي تحارب السرطان مثل مركب السلفورافان، لذلك نجد الأطباء ينصحون بتناول اثنين كوب من البروكلي يوم من بعد يوم.

عش الغراب أو الفطر

يحتوي الفطر على العديد من المواد الكيميائية الطبيعية التي تقلل من انتشار خلايا المرض داخل الجسم ويراعى عند شرائه أن يتم اختيار أنواع الفطر التي تحارب الخلايا السرطانية مثل الفطر الريشي.

شاهد أيضًا: الأطعمة التي تحتوي على بروتين سريع الامتصاص

الكركم

• الكركم من النباتات الطبيعية الغنية بالمواد المفيدة مثل عنصر الكركمين وبعض مضادات الأكسدة الأخرى التي تقوم بدورها في منع انتشار العدوى السرطانية على نطاق أكبر وتحاربها في الجسم.
• هناك طرق متنوعة يمكن من خلالها تناول الكركم مثل عمل مشروب منه مثل الشاي، أو إضافته على أطباق السلطة وعجائن المخبوزات، أو وضعه على أصناف الطعام المطبوخ مثل الأرز والدجاج.

السلمون

• هو من الأطعمة البحرية التي يوجد بها العديد من العناصر التي يحتاجها مرضى سرطان الغدد الليمفاوية مثل الأوميجا 3، فيتامين أ، فيتامين د وتلك المواد تعمل معًا في محاربة الخلايا السرطانية.
• يمد السلمون جسم المريض بالعديد من المعادن التي تجعله أقوى وترفع مناعته مثل البوتاسيوم والزنك والفسفور والسيلينيوم.

الشاي الأخضر

• هو من أفضل المشروبات التي ينصح بها لمريض السرطان بشكل عام لكونه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من تلف خلايا الجسم.
• يقلل الشاي الأخضر من انتشار الخلايا السرطانية ويحارب أي عدوى وجراثيم تصيب الجسم كما أنه يرفع من القدرة المناعية.

شاهد أيضًا: مشروبات لعلاج ارتجاع المرئ

طعام ممنوع لمريض سرطان الغدد الليمفاوية

بعد توضيح أهم الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية يجب التنويه عن أن هناك بعض الأطعمة الممنوعة التي يحذر تناولها من خلال المصابين بذلك المرض مثل ما يلي:

• الأطعمة المعلبة أو المحفوظة: تلك الأغذية يتم الاعتماد في حفظها على مادة النترات والنتريت التي تسبب السرطان وتساعد في انتشار الخلايا الخاصة به داخل الجسم.
• اللبن الغير مبستر: أو الجبن المتعفن لأن خلايا جسم المريض لا يمكنها استيعاب تلك الأنواع من الأطعمة بسبب ضعف القدرة المناعية.
• الجريب فروت: أكل الجريب فروت يؤدي إلى حدوث بعض التفاعلات مع علاجات السرطان ويقلل من فعاليتها.
• العسل الخام: يحذر تناوله من خلال مريض السرطان لأن به بعض أنواع السموم التي تسبب الضرر وتدهور الصحة العامة.
• أي طعام غير كامل النضج أو غير مطهو: مثل السمك والسوشي والبيض والدجاج واللحم، كذلك المصنعات الغذائية مثل السلامي واللانشون، والمايونيز وغيرها.

ذكرنا مجموعة من أهم الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الغدد الليمفاوية والجدير بالذكر أن إذا كان هذا المريض يخضع لجلسات العلاج الكيماوي

فيحب أن يتم تقديم طعام خفيف يقلل من الأعراض الجانبية التي يشعر بها بعد تلك الجلسات مثل الموز والتفاح حتى يمنع الإصابة بالإسهال، وعصير البرتقال للحد من جفاف الفم، والبقدونس والجزر لتسريع شفاء الجلد بعد الجلسات.