اسعار الدجاج اليوم في السوق المصري
اسعار الدجاج
صناعة الدجاج من الصناعات التي لا يستقر سعرها ويختلف بين التجار والشركات، كما يختلف اسعار الدجاج على حسب نوعها، فتتنوع أنواع الدجاج من دواجن بيضاء وحمراء وبلدي وأيضًا فراخ ساسو.
اسعار الدجاج اليوم
- سعر الدجاج الأبيض 28 جنيه مصري.
- سعر الدجاج الساسو 34 جنيه مصري.
- سعر الدجاج البلدي يتراوح من 38 جنيه إلى 40 جنيه مصري.
- سعر البيض الأبيض 32 جنيه مصري.
- سعر البيض الأحمر 32 جنيه مصري.
- سعر الكتكوت الساسو يتراوح ما بين 4.25 جنيه إلى 5 جنيهات مصرية.
- سعر الكتكوت البلدي يتراوح بين اثنين جنيه مصري إلى 2.50 جنيه مصري.
- سعر الكتكوت الأبيض يتراوح بين 7.50 جنيه مصري إلى 12.30 جنيه مصري.
- سعر كيلو البط المسكوفي 11 جنيه.
- سعر كيلو البط المولارد 13 جنيه.
- كرتونة البيض الأحمر تتراوح بين 35 جنيه إلى 36.50 جنيه مصري.
- كرتونة البيض الأبيض تتراوح بين 32 جنيه إلى 33.50 جنيه مصري.
- كرتونة البيض البلدي تتراوح بين 41 جنيه إلى 41.50 جنيه مصري.
اسعار الدجاج في السوق المصري
شاهدة السوق المصري اليوم استقرار في اسعار الدجاج، بعد ارتفاع السعر جنية واحدة مقارنة بالأسبوع الماضي، فكان أسعار الدواجن في الأسبوع الماضي تقارب 27جنية للكيلو، أما هذا الأسبوع فالسعر وصله إلى 28جنية مصري.
فهذا السعر للتجار ولكن السعر يختلف على المشتري فبالنسبة إلى سعر محلات التجزئة وفي السوق المصري، فهو يتراوح من 32جنية إلى 34جنية، فيختلف السعر على حسب المنطقة، كما يختلف السعر في الدجاج البلدي أيضًا.
فسعر الدجاج البلدي في المزارع يصل إلى 32 جنية، أما عند بيعه لتجار التجزئة والمحلات فهو يتراوح من 37 جنية إلى 39 جنية للكيلو، وبالنسبة إلى سعر الكتكوت فهو يتراوح ما بين 10جنية إلى 11جنية مصري، وأسعار البيض استقر إلى 36.5جنية للكرتونة، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 40جنية إلى 42جنية مصر.
فأثبت الأبحاث وأكد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن يستمر ارتفاع إنتاج مصر للدواجن والتي يصل إلى مليار دجاجة سنويًا، وذلك بسبب التربية المنتظمة في المزارع، بالإضافة إلى التربية الريفية في البيوت.
فأكد رئيس الغرفة التجارية أن تصل نسبة الإنتاج الريفي من 25 إلى 30% وذلك يحسب من إجمالي الإنتاج، كما أكد أن تربية المزارع تواجه من الحين إلى الآخر الكثير من المشاكل سواء أمراض أو طقس متغير مما يعرضهم للخسائر من فترة لأخره على عكس التربية الريفية.
كما قال أن نسبة إنتاج الدجاج البلدي تزيد فتصل إلى 125 مليون دجاجة بلدي سنويًا، مما يضاف هذه النسبة إلى مليار الدجاج السنوي ، فيصل سعر الكيلو للدجاج البلدي في المزرعة إلى 35جنية، ولكن اثبت الأبحاث نسبة التراجع من الطلب عليه.
بورصة اسعار الدجاج
تعيش بورصة اسعار الدواجن حالة من الاستقرار خلال هذا الأسبوع، وتتوقع بوصة الدجاج أن سوف يزيد إنتاج الدجاج في الفترة القادمة مع اقتراب معدل فصل الخريف، وذلك لأن هذه الفترة تتجه الكثير من ربات البيوت إلى تربية الدواجن وذلك بتحسن الطقس ولهدف زيادة دخل الأسرة أو استخدام كطعام دون الحاجة إلى الشراء.
اسعار الدواجن البيضاء غدا
يتوقع حالة من الاستقرار في بورصة الدجاج خلال هذا الأسبوع، ولكن من المتوقع انخفاض سعر الدجاج في الفترة المقبلة مع بداية فصل الربيع، فيزيد نسبة الإنتاج في فصل الربيع مما يترتب عليه انخفاض في سعر الدواجن.
والسبب الأخر وراء توقع انخفاض سعر الدجاج هو قرب عيد الأضحى، فمع قرب العيد تقبل الناس بشكل أكبر على اللحوم الحمراء والمواشي بأنواعها، لذلك ينخفض الإقبال على الدواجن مما يقل الطلب، ويقوم التجار بخفض السعر لزيادة الطلب عليه.
علاقة اسعار الدجاج بالدولار
عند ارتفاع قيمة الدولار، يرتفع سعر علف الدجاج ويترتب عليه، ارتفاع أسعار الدواجن، ففي هذه الفترة يرتفع أسعار علف الدواجن وذلك بسبب زيادة استهلاك العلف وزيادة الطلب عليه، فمع استمرار الطلب، يزيد السعر.
فوصل زيادة أسعار العلف إلى مئة جينة للطن، والتي ترتب عليه وصول شكارة العلف إلى زيادة ب12% أي 325جنية، فتتأثر سعر الدجاج، بسعر العلف والدولار، فعند ارتفاع سعر الدولار يزيد سعر العلف، ومن ثم يزيد سعر الدجاج، وعند زيادة سعره يقل الطلب عليه.
فيعتبر سعر الدولار هو المحرك الرئيس المسئول عن سعر الدجاج والعلف في مصر، والتي يترتب عليهم سعر البيض والكثير من المنتجات الأخرى.