ما هي فوائد شاي سيلاني

شاي سيلاني يعتبر واحد من أشهر المشروبات التي يحبها أغلب المصريين وهي المشروب الأول والأساسي لديهم ومتوفر بأكثر من نوع مثل الشاي الأسود والشاي الأخضر وكذلك أوراق الشاي البيضاء، ولا يوجد أي بيت مصري يخلو من ذلك المشروب، ويتم إطلاق ذلك الاسم عليه نسبة إلى سيلان المعروفة باسم سريلانكا، ويعود اكتشافه إلى حوالي 5 ألاف سنة في الصين ومازال يتم استخدامه حتى الوقت الحالي.

شاي سيلاني

الشاي السيلاني من أجود أنواع الشاي التي لا يوجد لها مثيل وسوف نوضح بعض المعلومات التي تخص ذلك المشروب فيما يلي:

• الشاي السيلاني تم تسميته نسبة إلى سيلان التي كانت تعتبر واحدة من المستعمرات البريطانية وكانت من أشهر الدول في إنتاج البن لكن بعد ذلك تحولت إلى زراعة الشاي عند ظهور مرض صدأ القهوة.
• يمثل الشاي السيلاني نسبة 65% من صادرات مقاطعة سريلانكا وهو من الصناعات الأساسية في ذلك البلد وعنصر مهم في اقتصادها لأنه يشكل نحو مليار ونصف دولار سنوياً.
• يتميز الشاي السيلاني بأن له مذاق رائع يفضله أغلب الأشخاص وله أنواع مختلفة حسب طريقة الإنتاج والمعالجة التي تمت على ذلك النبات.
• متوفر الشاي السيلاني بأكثر من شكل مثل الشاي الأحمر أو الشاي الأسود وهو الأشهر على الإطلاق كما يوجد الشاي الأخضر المعروف بقدرته على الهضم وحرق المزيد من السعرات الحرارية وأخيراً الشاي الأبيض.
• يمكن أن يتم تحضير الشاي السيلاني ساخن أو بارد حسب الرغبة، وفى جميع الأحوال يلاحظ الشخص الذي يتناوله زيادة طاقة الجسم لاحتوائه على عنصر الكافيين.

شاهد أيضًا: مشروب سحري للإمساك | 6 أعشاب فعالة فى للتخلص من الإمساك

فوائد شاي سيلاني

يعتبر الشاي السيلاني من أكثر المشروبات التي لها تأثير إيجابي على المناعة وتساعد في الحد من بعض الأمراض وتحسن كفاءة عمل بعض أجهزة الجسم ومن أبرز فوائده ما يلي:

• يساعد في عملية التمثيل الغذائي ويقلل من مشاكل الهضم المختلفة.
• يعمل على وقاية الجسم من الإصابة ببعض الأمراض.
• ينصح بتناوله في شهر رمضان الكريم لأنه يساعد على الصوم ويقلل من الشعور بالعطش.
• يعمل على الحد من الإحساس بالصداع.
• يعالج بعض مشاكل الجهاز التنفسي لذلك كان ينصح به لمرضى الكورونا.
• يحتوي مشروب الشاي السيلاني على بعض المركبات المفيدة للجسم مثل الفلافونويد والبوليفينول وحمض التانيك الطبيعي كذلك بعض مضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على زيادة القدرة المناعية للجسم.
• يساعد في الحد من الالتهابات ويحارب العدوى مع إختلاف أنواعها سواء كانت بكتيرية أو فيروسية.
• يعمل على حماية الشخص من الإصابة بداء السكري.
• يساعد الشاي السيلاني على طرد الفيروسات التي تصيب الحلق وإذا تم استنشاق البخار الخاص به من خلال الأنف فإنه يتخلص من الفيروسات.
• يقلل من مستوى الكوليسترول السيء في الجسم.
• الشاي السيلاني يعمل على الوقاية من بعض أنواع السرطانات.
• المواظبة على تناول الشاي تساهم بشكل كبير في فقدان الوزن الزائد.
• يعمل الشاي على زيادة عدد خلايا الدم البيضاء والخلايا الليمفاوية وذلك يجعل أكثر مقاومة للسكتات الدماغية وأقل عرضة للاضطرابات المناعية.
• يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين لقدرته على تعزيز تدفق الدم في خلايا الجسم.
•  يعمل على الوقاية من التهابات المفاصل.
• يزيد من قدرة الشخص على الانتباه والتركيز ويجعله أكثر يقظة لما يحتويه من نسبة عالية من الكافيين وينصح به لكبار السن لأنه يعمل على الوقاية من مرض الزهايمر والخرف.
• يحتوي على نسبة من مادة الفلورايد التي تمنع الإصابة بتسوس الأسنان.
• يساعد على إدرار البول وبالتالي يطرد السموم والشوائب والأملاح الزائدة من الجسم.
• إذا تم تطبيق منقوع الشاي السيلاني على البشرة فإنه يقلل من مشاكلها خاصة إذا كانت ناتجة عن التعرض لأشعة الشمس الفوق بنفسجية، كما أنه غني بالفيتامينات التي تقلل من تجاعيد البشرة وظهور الخطوط الدقيقة عليها.

شاهد أيضًا: القهوة التركية وأجمل فنجان قهوة في العالم

الشاي السيلاني والكافيين

الشاي السيلاني يحتوي على الكافيين بشكل أساسي لكن نسبته تختلف من نوع إلى أخر وذلك يرجع إلى عدة أمور سوف نوضحها فيما يلي:

• نوع الأوراق المستخدمة في تحضير الشاي كلما كانت أعلى في الجودة تكون نسبة الكافيين أعلى في الكوب.
• تباع بعض الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين على شكل أكياس شاي، ويمكن الحصول على أعلى نسبة من الكافيين من خلال نقع تلك الأكياس لفترة أكبر من الوقت.
• الشاي السيلاني يتم تحضيره من أنواع أوراق مختلفة وكل منهم يكون به نسبة كافيين مختلفة عن النوع الأخر فمثلا الشاي الأسود الذي يعتبر أشهر الأنواع يحتوي الكوب الواحد منه نسبة تتراوح ما بين 50 إلى 90 ملليغرام من عنصر الكافيين.
• الشاي الأخضر يحتوي الكوب الواحد منه على نسبة كافيين تصل إلى 35 ملليغرام في الكوب، بينما الشاي الأبيض يكون هو الأقل في نسبة الكافيين التي لا تتعدى الستة ملليغرام في الكوب الواحد.

شاهد أيضًا: تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر

أضرار شاي سيلاني

على الرغم من كثرة فوائد الشاي السيلاني إلا إذا تم الإفراط في تناوله يكون لذلك بعض الأثار الجانبية السيئة على الصحة والتي تتمثل فيما يلي:

• يزيد من معدل الإصابة بالصداع عن الإكثار منه.
• يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالتوتر والهياج العصبي.
• يسبب بعض الاضطرابات في النوم ويصيب الشخص بالأرق إذا تم الإكثار منه ويمكن تفادي ذلك باختيار أنواع أقل في نسبة الكافيين.
• يزيد من معدل ضربات القلب.
• يمنع من امتصاص الحديد إذا تم تناوله مع وجبات الطعام.
• تناول الشاي بمعدل كبير يجعل الشخص يصاب بالغثيان ويقلل من الرغبة في تناول الطعام.

أوضحنا كل ما يتعلق بـ شاي سيلاني  والدراسات الأخيرة أثبتت أن الشخص الذي يشرب منه كمية تتراوح ما بين ثلاث أو أربع أكواب يوميًا تقل إصابته بمشاكل الجهاز التنفسي المختلفة مثل التهاب الشعب الهوائية المزمن،

أو أزمات الربو والأمراض الخاصة بالرئة وذلك لقدرته على التخلص من أي شوائب في ممرات التنفس وبالتالي تكون عملية أخذ النفس أسهل.