أفضل طرق تحضير حلى جوز الهند في المنزل
حلى جوز الهند ، يعتبر جوز الهند من أفضل المكونات التي يمكن إضافتها عند صنع الحلويات، ولكن هل خطر في ذهنك سابقا أن يكون جوز الهند هو المكون الأساسي للحلى، وكيف سيكون مذاقها، ويقدم لك موقع محيط أفضل طرق تحضير حلى جوز الهند في المنزل، تابعي معنا للتعرف عليها ..
طرق عمل حلى جوز الهند
يتميز جوز الهند بالإضافة إلى مذاقه الرائع باحتوائه على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم مثل فيتامين E، ونقدم لك سيدتي طرق سهلة لتحضير جوز الهند وذلك بدون الحاجة إلى الطهي على البوتاجاز أو في الفرن، وهي كرات جوز الهند بالشوكلاته البيضاء وقطع الشوكلاته المحشية بجوز الهند.
شاهد أيضا : 3 وصفات حلويات سهلة واقتصادية
كرات جوز الهند بالشوكولاته البيضاء
تتميز تلك الحلوى بطعمها الرائع واللذيذ، يمكنك تقديمها في المناسبات أو العزومات أو تقدميها لأسرتك في السهرة أو لأصدقائك، ويمكن تناولها إلى جانب كوب من القهوة، وتتميز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها.
المكونات
- ثلاث أكواب جوز هند ناعم.
- كوب ونصف كوب من الشوكولاته البيضاء.
- نصف كوب حليب مكثف محلى.
- كمية من جوز الهند المجروش للتغطية من الخارج.
طريقة التحضير
- اطحني جوز الهند في الخلاط الكهربي بحيث يصبح ناعم جداً، حتى تحصلي عليه في شكل بودرة..
- في قدر مناسب ضعي جوز الهند، ثم أضيفي له نصف كمية الحليب المكثف الموجودة.
- اخلطي جوز الهند بالحليب المكثف جيداً، وأضيفي الكمية المتبقية من الحليب المكثف بالتدريج حتى تحصلي على عجينة يسهل تشكيلها إلى كرات.
- قسمي عجينة جوز الهند إلى قطع صغيرة متساوية، ثم شكلي كل قطعة على هيئة كرات صغيرة، وضعيها في جانباً في طبق مسطح.
- أذيبي الشوكولاته البيضاء في حمام مائي.
- بعد أن تذوب كل كمية الشوكولاته البيضاء، قومي بغمس كل كرة من كرات حلى جوز الهند بحيث تتغطى بالكامل بالشوكولاته، ثم رشي عليها جوز الهند المجروش للتزيين.
- كرري نفس الخطوة مع باقي الكرات.
- ضعي الكرات في وعاء أو طبق، واتركيها في الثلاجة لمدة من 30 إلى 45 دقيقة، أو حتى تتماسك جيداً.
شاهد أيضاً : طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند لأشهر الشيفات
قطع الشوكولاته المحشية بجوز الهند
تعتبر تلك الحلوى من أفضل وأشهى أنواع حلى جوز الهند، وجميعنا قد تذوقها في شكل عبوة يتم بيعها في المحلات التجارية، ولكن هل فكرت مسبقا في تحضيرها بمنزلك وتناولها على الفور، إليكي سيدتي طريقة تحضيرها بالتفصيل..
المكونات
- ثلاث أكواب جوز هند ناعم.
- كوب ونصف كوب من الشوكولاته الخام.
- نصف كوب حليب مكثف محلى.
- ربع كوب من زبدة طرية غير مملحة.
طريقة التحضير
- في قدر مناسب اخلطي جوز الهند مع كمية الحليب المكثف حتى تحصلي على قوام يشبه العجينة المفتتة التي يمكن تشكيلها بسهولة.
- أذيبي الزبدة قليلًا، وأضيفيها إلى الخليط واعجني جيدا حتى تحصلي على قوام ناعم جداً.
- قسمي خليط حلى جوز الهند إلى قطع صغيرة متساوية.
- شكلي القطع في شكل كرات متساوية ثم ضعيها في طبق وضعي الطبق في الفريزر حتى تتجمد قطع جوز الهند.
- أذيبي الشوكولاته في حمام مائي، ثم قومي بغمس كل قطعة من حلى جوز الهند بالشوكولاته حتى يتم تغطية كل الكرات بالكامل.
- اتركي كرات جوز الهند في الثلاجة إلى أن تتماسك، ثم قدميها.
شاهد أيضاً : حلويات سورية مشهورة بالصور
وهكذا قدمنا لكي سيدتي أشهى طرق تحضير جوز الهند، جربيها لعائلتك في أقرب وقت مناسب لديك، وتمتعي بأفضل طعم ومذاق لجوز الهند في شكله الجديد والمميز، وبالهناء والشفاء.
