أفضل ٦ وصفات لعمل حلى سهل وسريع

حلى سهل وسريع، إذا كنت ترغبين في تناول الحلويات وفي نفس الوقت تقلقين بشأن زيادة الوزن، نقدم لكي سيدتي أنواع حلى سهلة وسريعة التحضير وفي نفس الوقت لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، وإليك أفضل الطرق لعمل حلى سهل وسريع ..

أفضل الطرق لعمل حلى سهل وسريع

تحتوي تلك الوصفات التي سنذكرها لك على سعرات حرارية منخفضة، وبالإضافة إلى ذلك يمكن تحضيرها بسهولة ولا تحتاج إلى مكونات عديدة، وإليك عزيزتي أفضل ٦ وصفات لعمل حلى سهل وسريع ..

سلطة الفواكه

المكونات

• حبة واحدة من الموز.
• حبة واحدة من الكيوي.
• ٢٠٠ جرام من الأناناس.
• حبة واحدة من المانجو.
• ثمرة واحدة تفاحة.
• ١٥٠ جرام من الفراولة.

طريقة التحضير

1. قطعي جميع المكونات في شكل قطع صغيرة.
2. ضعي قطع الفاكهة في وعاء وقلبيها جيداً.
3. قدميها باردة وبالهناء والشفاء.

عصير الشمام والليمون

المكونات

• كوب واحد من الشمام.
• ٣ ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• ربع كوب مكعبات ثلج.
• ٢ ملعقة كبيرة سكر.

طريقة التحضير

1. ضعي الثلج مع عصير الليمون والسكر في الخلاط.
2. أضيفي الشمام ثم امزجي المكونات حتى تتجانس جيداً.
3. قدمي العصير المنعش لأسرتك واستمتعي بمذاق جديد ولذيذ.

شاهد أيضا : تعرف على فوائد الليمون بالتفصيل

مثلجات المانجو

المكونات:

• حبة مانجو واحدة.
• كوب لبن.
• ملقعتان كبيرتان من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة واحدة من بشر قشر الليمون.
• ٣ ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• عصى مثلجات.

طريقة التحضير:

1. قشري المانجو وضعيه مع السكر واللبن وعصير الليمون والفانليا وبشر الليمون في الخلاط.
2. امزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
3. ضعي الخليط في أكواب من البلاستيك، وضعي بها عصي المثلجات.
4. اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
5. قدميها لأسرتك واستمتعي بأفضل مذاق لذيذ للمثلجات.

حلى جوز الهند

المكونات:

• خمس ملاعق كبيرة من جوز الهند المجروش.
• كوب واحد من الحليب المكثف المنخفض في السعرات الحرارية.
• كوب واحد من الكريمة.
• ٧ جرامات من الجيلاتين الغير المنكه.
• كوب واحد من الماء الدافئ.

طريقة التحضير:

1. ضعي كريمة الحليب والحليب المكثف مع جوز الهند المجروش في الخلاط.
2. اخلطي المكونات جيداً.
3. قلبي الجيلاتين بكوب الماء الدافئ.
4. أضيفي مزيج الجيلاتين والماء إلى الخليط الموجود بالخلاط وامزجيه لمدة دقائق.
5. ضعي المزيج في طبق عميق وضعيه في الثلاجة لمدة من أربع إلى ست ساعات أو حتى تحصلين على قوام متماسك.
6. قدمي الحلى بارد، وبالهناء والشفاء.
7. يعتبر ذلك الحلى أفضل حلى سهل وسريع يمكن تحضيره بالمنزل.

كعكة الموز

المكونات:

• ثمرتان من الموز.
• كوبان من اللبن.
• صفار ٤ حبات من البيض.
• ٣ ملاعق كبيرة سكر.
• رشة قرفة.

طريقة التحضير:

1. قشري الموز وقطعيه في شكل قطع صغيرة.
2. ضعي اللبن والسكر والموز في إناء على النار، وعندما يصل المزيج إلى مرحلة الغليان، اتركيه على النار لمدة خمس دقائق أخرى.
3. أضيفي القرفة ثم قلبي.
4. قومي بإطفاء النار، وأزيلي قطع الموز واضربيها مع صفار البيض في الخلاط.
5. أعيدي مزيج الموز والبيض إلى الحليب الساخن، واتركيه عدة دقائق على النار.
6. قلبي المزيج بين الحين والآخر.
7. صبي المزيج في قوالب أو أطباق واتركيه إلى أن يبرد.
8. ضعي الأطباق في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات، وقد تصل إلى ٦ ساعات حتى يتماسك الخليط جيداً.

شاهد أيضا : فوائد الموز الصحية

الكريم كراميل

المكونات:

• كوب وربع من السكر الناعم.
• 300 مل من الكريمة.
• كوب ونصف من اللبن.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ست حبات من البيض.

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن، ثم قومي بإضافة نصف كوب فقط من السكر إلى كوب واحد من الماء، و امزجيهما جيداً في وعاء.
2. ضعي الوعاء على النار على نار هادئة أولاً ثم على نار مرتفعة حتى ييصبح المزيج ذهبي اللون.
3. صبي مزيج السكر في قوالب.
4. ضعي الكريمة والفانليا والحليب في وعاء علة النار واستمري في التقليب.
5. اخلطي الكمية المتبقية من السكر مع البيض في وعاء آخر حتى يصبح المزيج ناعم، وأضيفي جميع المكونات في القوالب.
6. ادخلي القوالب في الفرن حتى تمام النضج.
7. أخرجي القوالب من الفرن وضعيها في الثلاجة إلى أن تبرد وقدميها.

وهكذا قدمنا لك سيدتي طرق متعددة لعمل حلى سهل وسريع، وفي نفس الوقت لا يسبب زيادة الوزن، جربي أي من تلك الوصفات في أقرب وقت واستمتعي بالمذاق اللذيذ لها.