فوائد الثوم مع العسل للقلب ومضادات الجراثيم
فوائد الثوم مع العسل
يتميز مزيج الثوم والعسل بالفوائد الصحية الغنية لجسم الإنسان، لاحتواء كل واحد منهما على العديد من المكونات التي تؤثر على الصحة.
ويستخدم الثوم عادة لعلاج نزلات البرد والسعال ويتم ملاحظة فوائد الثوم مع العسل في تعزيز الجهاز المناعي والمساعدة في تخفيف أعراض الربو ويعمل على مساعدة في علاج أمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل.
فوائد الثوم مع العسل
- في الطب الإثيوبي التقليدي، يستخدم نوع من العسل المحلي لعلاج مشاكل التنفس، والتهابات الجلد، وحتى الإسهال.
فوائد الثوم مع العسل لمضادات الجراثيم
- وجد الباحثون أن الثوم والعسل قادرين على قتل البكتيريا التي لا يمكن علاجها بواسطة الأدوية المضادة للمضادات الحيوية، كما يمنعها من النمو في جسم الإنسان.
- إن فوائد الثوم مع العسل ومزجها معًا يساعد في توقف أو تباطؤ في نمو البكتيريا المسببة للالتهاب الرئوي وتلك المسئولة عن الإصابة بالتسمم الغذائي.
- ولكن أكدت الدراسات العلمية المختلفة أن لكل من العسل والثوم فوائد كل على حدى، إلا أن فوائدها تصبح مضاعفة في حال مزجها معًا.
فوائد الثوم مع العسل للمضادات الفيروسية
- من فوائد الثوم مع العسل أنه قد يساعد في علاج أو منع نزلات البرد والإنفلونزا والأمراض الأخرى التي تسببها الفيروسات.
- في دراسة استهدفت مزيج الثوم والعسل وخاصة عسل مانوكا، قد يعمل مع الأدوية المضادة للفيروسات أي أنه يحارب أي فيروسات تدخل الجسم، ومن أهمها تلك المسببة للإصابة لنزلة البرد والإنفلونزا.
فوائد الثوم مع العسل لصحة القلب
- نوع الكوليسترول الذي يسمى LDL هو السبب الرئيسي للتصلب في الأوعية الدموية، وهذا يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والسكتة الدماغية.
- وقد بحثت العديد من الدراسات أن من فوائد الثوم مع العسل الصحية للقلب أنها مضادات للأكسدة وقد تساعد أيضًا على حمايتها من أمراض القلب والجلطات الدموية والسكتة الدماغية.
- أن جزيئات الكبريت الموجودة في الثوم قد تساعد أيضًا في حماية عضلات القلب من التلف وتجعل الأوعية الدموية أكثر مرونة.
ووجد أيضًا أن مزيج الثوم مع العسل يعمل على الحماية من الإصابة بتصلب الشرايين، وخفض مستويات ضغط الدم المرتفع.
فوائد الثوم مع العسل لحماية الدماغ والذاكرة
- كل من الثوم والعسل غني بالمركبات المضادة للأكسدة، يعني ذلك أنه يعمل على حماية الدماغ من التلف بسبب الشيخوخة والمرض وقد يساعد ذلك في تحسين وتعزيز الذاكرة.
- المزيج من الثوم والعسل قد يحمي العقل ويقلل من خطر الإصابة بالزهايمر وهي تصيب الدماغ مع تقدم العمر.
أضرار خلط الثوم مع العسل
تفاعلات الثوم
- تناول مكملات الثوم أو تناول الثوم بجرعات أكبر يمكن أن يسبب تفاعلاً سلبياً مع الأدوية التي تضعف الدم ويزيد من خطر النزيف وتشمل هذه: الأسبرين، والوارفرين، كلوبيدوقرل.
- يمكن أن يسبب الحساسية في بعض الناس.
- قد يتداخل الثوم أيضًا مع دواء مضاد للفيروسات يسمى ساكوينافير يستخدم لعلاج فيروس نقص المناعة البشرية.
- يعتبر تناول الثوم آمنًا لأغلب الأشخاص، ولكن يسبب تناوله رائحة الفم، وشعور بالحرق في الفم والمعدة، والغازات، والغثيان، والتقيؤ، وتزيد هذه الأعراض عند تناول فصوص الثوم صحيح وقد تزيد من خطر الاصابة بالنزيف.
- إن استخدام وضع الثوم على الجلد قد يسبب تضرر فيه يشبه حروق الشمس وقد يسبب تهيج في الجلد.
تفاعلات العسل
- تناول العسل قد يزيد من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- قد يتفاعل العسل مع أدوية أخرى، ولكنه قد يسبب الحساسية في بعض الأشخاص.
- قد يحتوي العسل على أنواع من حبوب اللقاح التي قد تسبب حساسية وأيضًا من الممكن أن تؤدي إلى ردود فعل مثل الصفير، الإغماء، الدوخة، السعال، الضعف، الغثيان، القيء، التعرق، عدم انتظام ضربات القلب، التورم في الوجه أو الحلق.
- يعتبر تناول العسل كمحلي طبيعي أو وضعه على الجلد آمناً، وينصح بتجنب إستخدامه للأطفال في عمر أقل من سنة الذي يمكن أن يسبب الإصابة بالتسمم.
خلطات الثوم والعسل لكثافة الشعر
- يحفز الثوم تدفق الدم لفروة الرأس وبذلك يتغذى الشعر بسهولة حيث تحصل بصيلات الشعر على الفيتامينات والعناصر المهمة التي يحتاجها.
- يعتبر الثوم من أحد العناصر الطبيعية التي تساعد في تطويل الشعر وزيادة كثافته حيث تحتوي على مادة الكبريت الذي يقوي من إنتاج الكولاجين المساعد في نمو الشعر.
- أما العسل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوم بتحفيز نمو الشعر وتحسن من صحة بصيلات الشعر وإعادة إحيائها.
- كذلك يحتوي على نسب عالية من السكر التي تساعد على الاحتفاظ بالرطوبة فتمنع فقدانها في فروة الرأس وتمنع تساقط الشعر.
مكونات خلطة الثوم مع العسل
- ملعقة من زيت الصبار
- ملعقة كبيرة من العسل
- ملعقة كبيرة من عصير الثوم
- صفار بيضة
- ملعقة كبيرة من زيت البابونج
- مقدار من الماء مناسب.
طريقة تحضير خلطة الثوم مع العسل
- نحضر الثوم ونزيل عنه القشرة ونقوم بعمل عصير الثوم وذلك بعصر الثوم بعد تقطيعه جيدًا.
- يوضع عصير الثوم بوعاء نظيف ويضاف إليه العسل، ثم يوضع الوعاء فى الثلاجة.
- يغلى الماء في إناء على النار بدرجة حرارة متوسطة ويضاف إليه البابونج ويغلى لمدة 30 دقيقة أخرى.
- نقوم بالتقليب بشكل جيد أثناء غليان الماء مع البابونج حتى نتأكد من إذابة البابونج بالماء.
- ثم يرفع المزيج عن النار ويترك حتى يبرد.
- نضيف صفار البيض إلى المزيج ونخلط جيدًا وضع عليهم الصبار لتصبح الخلطة جاهزة للاستخدام.
طريقة استخدام خلطة الثوم والعسل
- نقوم بوضع الخليط على فروة الرأس وتدليك الشعر بشكل جيد.
- توزيع خلطة الثوم والعسل بالتساوى على الشعر وفروة الرأس، ثمّ يُلف الشعر بمنشفة لمدةعشرون دقيقة.
- يغسل الشعر بالشامبو، ويمكن استخدام هذا الخليط مرة واحدة فى الأسبوع.