قشر البيض | أهم فوائد قشر البيض وإستخداماته المتعددة
تعرف على قشر البيض وعلى أهم فوائد قشر البيض وإستخداماته المتعددة عبر موقع محيط، حيث يستخدم قشر البيض في الكثير من المجالات وذلك لإحتوائه على الكثير من الفوائد المتنوعة، فمن المعروف أن قشر البيض يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم الذي يحتاجه جسم الإنسان، وفيما يلي سنتعرف على فوائد قشر البيض العامة وفوائده للبشرة أيضا، كما سنتعرف على إستخدامات قشر البيض في الحياة العامة.
فوائد البيض وقشوره
يعد البيض من أفضل الأغذية المتواجدة على الإطلاق، حيث يحتوي بياض البيض فقط على نسبة 10% من المعادن والفيتامينات والبروتينات اللازمة لجسم الإنسان.
ويكون نسبة 90% من بياض البيض من الماء، وذلك للقيام بحماية صفار البيض.
ويمكن إستخدام بياض البيض في علاج الكثير من مشاكل البشرة مثل معالجة البثور وكذلك إمتصاص الزيوت الزائدة التي تفرزها وتنتجها الغدد الدهنية المتواجدة بالبشرة.
كما أنه يجفف الجلد ويعمل على المساهمة في تسريع عملية الشفاء للمناطق المصابة بالجلد.
ويجب العلم أن بياض البيض يحتوي على إنزيم معين يقوم بتدمير جدران الخلايا البكتيرية تدميرا كاملا، وبالتالي فإنه من أفضل المواد التي يمكن إستخدامها لإزالة عدوى البكتيريا التي تتواجد في حب الشباب.
ويحتوي قشر البيض على ثلاث طبقات متتالية وتعتبر الطبقة الأولى هي الطبقة الصلبة التي تتكون من عدة بلورات من كربونات الكالسيوم.
وتقوم تلك البلورات بتشكيل الإنحناء الذي يعطي الشكل الخارجي لقشر البيض، وعلى الرغم من أن الطبقة الأولى من طبقات قشر البيض صلبة إلا أن غشاءها يعد من الأغشية شبه المنفذة.
وهي الأغشية التي تسمح بمرور كل من الهواء والرطوبة عبر مسامها الصغيرة التي تتواجد على سطح الطبقة الصلبة.
كما يحتوي هذا الغلاف على طلاء أو غشاء خارجي يسمى بالجليدة، وهو الطلاء الذي يقوم بمنع كل من الغبار والبكتيريا من المرور إلى داخل تلك المسام حتى تظل البيضة سليمة.
أما بخصوص الطبقتين المتبقيتين من قشر البيض فيمكن تعريفهما على أنهما الأغشية الداخلية والخارجية للبيضة.
وتكون تلك الأغشية ناعمة جدا وشفافة بشكل كبير وتتكون من البروتينات، وتقوم كلا من تلك الأغشية الداخلية والخارجية بحماية صفار البيض من البكتيريا.
لا تفوت فرصة التعرف على: فوائد البيض للشعر| 3 وصفات للشعر الهايش
ما هي فوائد قشر البيض المتنوعة
تتواجد عدة فوائد لقشر البيض والتي يمكن الإستفادة منها بشكل كبير، ومن أهم تلك الفوائد ما يلي:
يجب العلم أن قشرة البيض تحتوي تقريبا على ٢.٢ جرام من الكالسيوم، وتتواجد تلك الكمية من الكالسيوم بقشر البيض على هيئة كربونات الكالسيوم.
وتقوم كربونات الكالسيوم بتشكيل ما يصل نسبته إلى 95% من القشرة الصلبة، ويشكل نسبة الفسفور المتواجد بتلك القشرة الصلبة حوالي 3%.
كما يقوم المغنيسيوم بتشكيل نفس النسبة وهي 3% من القشرة الصلبة، وتحتوي قشرة البيض على كمية لا بأس بها من كل من الزنك والحديد والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس.
وقد أوضحت العديد من الدراسات التي أجريت حول فوائد قشر البيض بأنه يمكن إستخدام مسحوق قشر البيض كطريقة من أفضل الطرق التي يمكن إستخدامها لزيادة مدخول الكالسيوم في كافة مناطق ريف إفريقيا
التي تتواجد في جنوب الصحراء الكبرى، ويكون إستهلاك الكالسيوم فيها منخفض جدا.
كما أشارت بعض الدراسات المخبرية التي أجريت عام 2018 إلى أن المكملات التي تحتوي على قشور البيض الغذائية
قامت بالمساهمة في التعافي من الآلام الناتجة عن ممارسة التمارين الرياضية الشديدة، وكذلك ساعدت على علاج تيبس المفاصل بشكل أسرع.
وأوضحت تلك الدراسة أن قشور البيض تمتلك القدرة الكبيرة على الحفاظ على صحة الخلايا الغضروفية.
كما يساعد قشر البيض على تقوية العظام وذلك لإحتوائه على نسبة كبيرة جدا من الكالسيوم المتوفر فيه.
حيث يمكن أن يساعد مسحوق قشر البيض على علاج هشاشة العظام بشكل كبير، كما أنه يعمل على إستقلاب العظم مما يحفز نمو الغضروف، وبالتالي يقلل الآلام المرتبطة بهشاشة العظام ويعالجها.
من الجدير بالذكر أن قشر البيض يحتوي على ضعف كمية الكالسيوم الموصي بها للبالغين بشكل يومي.
ويعد الكالسيوم من أهم المعادن الأساسية والرئيسية التي تمكن العظام الجديدة من النمو والتطور، كما يعمل الكالسيوم على تقوية العضلات.
ويعتبر الكالسيوم المتواجد في قشر البيض أكثر فائدة من ذلك الذي يتواجد في مكملات الكالسيوم نفسها.
كما أنه يعتبر مصدر للكالسيوم قليل الثمن ومتوفر بسهولة وكثرة، ويمتلك قشر البيض الكثير من التأثيرات المضادة للإلتهابات.
حيث يمكن إستخدام قشر البيض لعلاج إضطرابات النسيج الضام والنقرس وإلتهاب المفاصل وكذلك آلام الظهر.
ويتم معالجة كل تلك الأمراض بإستخدام الأدوية والعقاقير الطبية والمسكنات المضادة للإلتهابات ولكنها تحتوي على تأثيرات جانبية خطيرة لكلا من القلب والجهاز الهضمي، ويقوم قشر البيض بمعالجة تلك الأمراض دون التعرض للآثار الجانبية الخطيرة.
لا تفوت فرصة التعرف على: فوائد صفار البيض للشعر وطريقه استخدامه بالتفصيل
وصفات طبيعية للبشرة من قشر البيض
- يمكن إضافة قشر البيض كأحد المواد الأساسية في روتين الجمال للمرأة، وذلك للتمكن من الحصول على بشرة نضرة وصحية.
- وتتواجد الكثير من الوصفات الطبيعية التي يتم إستخدام قشر البيض فيها، ومن أهم تلك الوصفات ما يلي:
وصفة لمعالجة العدوى
يقوم قشر البيض بمعالجة تهيج الجلد وشفاء الجروح، ويكون ذلك عن طريق تطبيق تلك الوصفة بالتفصيل.
مكونات الوصفة:
- القليل من قشر البيض.
- كوب واحد من خل التفاح.
طريقة تحضير الوصفة:
- يتم سحق قشر البيض بشكل جيد حتى تصبح على شكل مسحوق.
- ثم يضاف إليه خل التفاح للحصول على خليط متجانس.
- يجب ترك الخليط لعدة ساعات ثم يوضع هذا الخليط على الجروح أو المناطق المصابة والمتهيجة من الجلد.
يمكن أن تحسن تلك الوصفة من شفاء المناطق المتضررة من الجلد خلال بضع دقائق فقط.
وصفة تطهير الجلد
يمكن لقشر البيض التخلص من البقع وكذلك العلامات التي تتواجد على البشرة، وذلك عن طريق تطبيق تلك الوصفة بشكل جيد.
مكونات الوصفة:
- ربع كوب من مسحوق قشر البيض.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض.
طريقة تحضير الوصفة:
- يجب أن تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ونحصل على خليط متجانس.
- يوضع هذا الخليط المتجانس على مناطق كلا من البقع والعلامات.
- يمكن إستخدام تلك الوصفة بشكل يومي لمدة إسبوع للتخلص من تلك العلامات والبقع التي تتواجد على البشرة.
لا تفوت فرصة التعرف على: فوائد البيض للبشرة الدهنية وطرق استخدامه
وصفة للحصول على بشرة مشرقة
حيث يمكن أن يساهم قشر البيض في الحصول على بشرة نظيفة ونضرة ومشرقة، ويكون ذلك عن طريق تطبيق تلك الوصفة.
مكونات الوصفة:
- ربع كوب من مسحوق قشر البيض.
- بياض بيضة واحدة.
طريقة تحضير الوصفة:
- يجب أن تخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض للحصول على خليط متجانس.
- يتم تطبيق الخليط على بشرة نظيفة وجافة.
- يترك الخليط على البشرة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يجف تماما.
- يغسل جيدا بالماء الفاتر، ويمكن تكرار تلك الوصفة مرتين إسبوعياً للحصول على بشرة مشرقة ونظيفة.
وصفة للحصول على بشرة شابة
يمكن أن يساعد قشر البيض على التخلص من تجاعيد البشرة وعلامات الشيخوخة، كما أنه يساعد على إستعادة البشرة لشبابها وجمالها، ويكون ذلك عن طريق تطبيق هذه الوصفة.
مكونات الوصفة:
- ملعقة صغيرة من البقسماط المطحون.
- ملعقة كبيرة من بياض البيض الطازج.
- بيضة واحدة.
طريقة تحضير الوصفة:
- يجب خلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض في وعاء واحد والحصول على خليط متجانس.
- يمكن إضافة هذا الخليط على بشرة جافة ونظيفة وخاصة في الأماكن التي يتواجد بها علامات الشيخوخة والتقدم بالعمر وكذلك البقع القديمة.
- يمكن تكرار هذه الوصفة مرة واحدة إسبوعياً للحصول على بشرة شابة ومشرقة وجميلة.
لا تفوت فرصة التعرف على: فوائد البيض للوجه| 4 وصفات لبشرة خالية من التجاعيد
ما هي إستخدامات قشر البيض
تتواجد العديد من الإستخدامات لقشر البيض، ومن أهم تلك الإستخدامات ما يلي:
تنظيف الأنابيب
- يمكن وضع القليل من قشر البيض في مصفاة بالوعة المطبخ، حيث تقوم تلك القشور بحبس المواد الصلبة الإضافية.
- وعندما تتحلل ببطء تعمل تلك القشور على المساعدة في تنظيف الأنابيب بشكل طبيعي.
سماد الحديقة
- يمكن إستخدام قشر البيض على هيئة سماد للحديقة، وذلك لإحتواء قشر البيض على كمية كبيرة من الكالسيوم والمعادن التي تعمل على إزدهار الحديقة في وقت قصير.
- وذلك من خلال سحق قشر البيض وتحويله إلى مسحوق ناعم وإستخدامه كسماد للحديقة.
تنظيف المنزل
- يعد قشر البيض من أفضل المواد التي يمكن إستخدامها كمادة قاشطة فعالة، كما أنه غير سام ويمكن إستخدامه لتنظيف الأواني والمقالي.
- ويكون ذلك عن طريق خلط قشر البيض مع القليل من الماء والصابون وإستخدامه كسائل منظف للأواني والسيراميك والبوتجاز.
التخلص من الرخويات والديدان
- يمكن إستخدام قشر البيض وتوزيعه حول الخضار والزهور بالحديقة لإبعاد الحيوانات الآكلة، كما أنه يعمل على إبعاد كل من الرخويات والديدان وكذلك القواقع بشكل طبيعي دون الحاجه إلى إستخدام المبيدات السامة.
تحلية القهوة
- يمكن تحويل قشر البيض إلى مسحوق وإضافته الى القهوة المطحونة، وذلك قبل تخميرها للتخلص من مرارتها بشكل كبير.
بذلك نكون قد تعرفنا على قشر البيض وفوائده العديدة والمتنوعة لصحة الجسم العامة وللبشرة بشكل خاص، كما تعرفنا على بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن إستخدامها لحل بعض مشاكل البشرة، بالإضافة إلى أننا قد تعرفنا على بعض إستخدامات قشر البيض المذهله.