فوائد الكرفس للنساء وكيفية تناوله بالتفصيل
فوائد الكرفس للنساء لا تعد ولا تحصى، حيث يعد الكرفس من الخضروات التي تنتمي إلى عائلة Apiaceae، كما أنه يستخدم بشكل عام في الطهي، ويعتبر مكونًا رئيسيًا للسلطات، لذا فهو يحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة، فيعد من الخضروات التي يمكن أن تؤكل نية أو مطبوخة لما له من فوائد ضرورية لصحة جسم الإنسان.
فوائد الكرفس للنساء للرحم
الكرفس له فوائد متعددة للرحم ومن بين تلك الفوائد التالي:
- تحفيز تقلبات الرحم.
- تحسين تدفق الدم للحوض والرحم.
- يعمل على تنظيم الدورة الشهرية.
- تنظيف الرحم بعد الحمل والولادة.
- تساعد على نزول الدورة الشهرية في حالة تأخرها.
فوائد الكرفس للنساء للحمل
يحتوي الكرفس على العديد من الفوائد خاصة للمرأة الحامل حيث يساعد على الآتي:
- يوجد في الكرفس نسبة عالية من الحديد والبروتين والفيتامينات، وهذه المواد هامة للغاية للمرأة الحامل وجنينها خلال فترة الحمل.
- يعمل الكرفس على التخلص من كافة أنواع السموم والبكتيريا الموجودة في الجسم، مما يساعد على ضمان بقاء الحمل.
- لن تزيد المرأة الحامل في الوزن بشكل ملحوظ نتيجة الحمل، ولكنها أيضاً ستحصل على القيمة الغذائية لها ولجنينها، وذلك لأن الكرفس يساهم في إنقاص الوزن بشكل صحي.
- يساعد الكرفس في التخلص من اضطرابات القولون.
شاهد أيضًا: نتائج عصير الكرفس قبل وبعد
فوائد الكرفس للنساء للهرمونات
تتمثل فوائد الكرفس بالنسبة للهرمونات في التالي:
- يعمل الكرفس على الحد من الهرمونات الخاصة بالإجهاد وتنشيط الدورة الدموية وذلك بسبب وجود الفثاليدات.
- يساعد الكرفس على زيادة هرمونات الإثارة الجنسية عند النساء في حالة أكل حزمة من الكرفس وذلك لأن الكرفس يحتوي على الفيرومونات التي تزيد من الإثارة الجنسية.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد أوراق الكرفس
فوائد الكرفس للنساء للحمل
- تحتاج المرأة الحامل أثناء الحمل إلى نظام غذائي صحي وسليم، من أجل الحفاظ على استمرارية الحمل واستقراره.
- ينبغي للحامل أن تأكل بعض أنواع الخضار، مثل الكرفس، فهو مفيد جداً للحامل أثناء فترة الحمل.
- يعمل الكرفس على تحفيز عملية الولادة، ولكن من الضروري أخذ رأي الطبيب قبل البدء في استخدامه، حيث أن استخدامه بشكل غير صحيح وبدون تعليمات الطبيب يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
شاهد أيضًا: كيفية عمل عصير الكرفس بالتفصيل من الألف إلى الياء
فوائد الكرفس للنساء للدورة الشهرية
يعتبر وقت الدورة الشهرية من أكثر الأوقات التي تتألم بها المرأة فتحتاج إلى ما يساعدها على التخفيف من ألمها فمن فوائد الكرفس للدورة الشهرية التالي:
- يعمل الكرفس على تنشيط الدورة الشهرية، كما يساعد أيضاً على منع تأخر الدورة الشهرية.
- يساهم في تنظيم الدورة الشهرية، بحيث تكون ثابتة في موعد محدد كل شهر، فهي من أهم فوائد الكرفس للمرأة.
- يقوم بتحسين الصحة الإنجابية للمرأة.
- يساعد أخذ المكملات التي يوجد بها الكرفس لمدة ثلاث أيام على التقليل من حدة ومدة ألم الدورة الشهرية.
فوائد الكرفس للنساء للشعر
يوجد بالكرفس كمية كبيرة من القيم والعناصر الغذائية الهامة للشعر، فمن أهم فوائد الكرفس للشعر التالي:
- يعمل على تعزيز دورة نمو الشعر.
- استخدمي الكرفس على شعرك من خلال أخذ من عشرة إلى خمسة عشر عود من الكرفس، ثم قومي بغليه، وهرسه، ثم وضعه على شعرك عند استخدام الشامبو، وعندما تنتهي لفي شعرك، واغسليه بالماء البارد بعد ساعة من وضعه لتحصلي على نتائج مبهرة.
فوائد الكرفس للنساء للتنحيف
كثر البحث من قبل النساء عن كافة الطرق التي تساعد في الحفاظ على وزنها، مما جعلها تلجأ إلى العديد من أنواع الخضروات التي تساعد على التخسيس ومن بين تلك الخضروات الكرفس، فتتمثل فوائد الكرفس للتخسيس على النحو التالي:
- يعمل بسرعة على حرق دهون البطن.
- زيادة حرق السعرات الحرارية.
- يقوم بسد الشهية.
- يساعد في القضاء على الإمساك الشديد الضروري لإنقاص الوزن.
- يحتوي الكرفس على مضادات أكسدة ومعادن وفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B وأيضاً البوتاسيوم، وكل هذه المكونات لها سعرات حرارية منخفضة تساهم في إنقاص الوزن، لذا فمن الضروري أن يكون جزءًا أساسي من نظامك الغذائي.
كيف يؤكل الكرفس
يمكن أن يؤكل الكرفس بطرق عديدة فتستطيع اختيار الطريقة المفضلة لك ومن بين هذه الطرق الآتي:
- يمكن عمل عصير الكرفس بحزمة كرفس ولتر ماء، من خلال غسل الكرفس وتقطيعه، ثم وضعه بالخلاط مع إضافة لتر من الماء وضربه جيداً، كما أنه من الممكن إضافة عصير الليمون إلى هذا الخليط وذلك حسب الرغبة.
- يتم تناول الكرفس بين الوجبات سواء كان نيء أو مطبوخ.
- من الممكن أيضاً تناول الكرفس كوجبة مثل: التونة بالكرفس من خلال وضع زيت الزيتون، و 3 ورقات من الخس وحبيتين من الجزر والطماطم على التونة وبعد تقليبهم جيداً نضيف إليهم حزمة من الكرفس، ثم يتم وضع حزمة من الكزبرة والبقدونس بعد تقطيعهم تقطيع صغير، وفي النهاية يتم وضع البهارات وهي ملح وفلفل ثم نقوم بالتقليب جيداً.
- وصفة الكرفس بالبروكلي يتم إعدادها من خلال وضع قطع البروكلي على نار هادئة للغاية ثم إضافة القليل من زيت الزيتون ومعهم القليل من الثوم والبصل المفروم، يتم تقليبهم جيداً حتي تذبل المكونات، بعدها يتم وضع الخضروات كالشبت، والكرفس والبقدونس وبعد تقليبهم يتم وضع المرقة والفلفل والملح، وتترك لمدة ساعتين حتى تنضج، وفي النهاية يتم خلط تلك المكونات في الخلاط لنحصل على قوام مناسب.
متى يمكن تناول عصير الكرفس؟
يوجد أوقات يفضل فيها أن يتم شرب عصير الكرفس وهي:
- يمكن تناوله ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات الأساسية بنص ساعة ليعمل على حرق الدهون.
- يتم شربه أيضًا قبل النوم مباشرةً.
- من الممكن تناول عصير الكرفس صباحاً على معدة فارغة قبل وجبة الفطار، فأن فوائده في ذلك الوقت لا تعد ولا تحصى، حيث يساعد على تقليل الحموضة وزيادة الطاقة وتحسين الصحة والذاكرة.
أضرار الكرفس للنساء
بالرغم من الفوائد العديدة للكرفس للنساء، إلا أنه يمكن أن يسبب عدد من الأضرار أيضاً، وتتمثل أضرار الكرفس للمرأة على النحو التالي:
- يمكن أن يسبب تناول الكرفس رد فعل تحسسي يشبه حساسية الفول السوداني.
- الزيوت الموجودة بالكرفس تسبب الحساسية التي من الممكن أن ينتج عنها آثار جانبية خطيرة، وذلك لأن الكرفس يحتوي على مستويات عالية من مسببات الحساسية.
- من الممكن أن يتداخل مع بعض الحالات الطبية أو الأدوية: مثل المهدئات، الأدوية التي تتغير في الكبد، علاج ارتفاع ضغط الدم، أدوية مضادة لتخثر الدم، أدوية تزيد التحسس من الشمس.
- يجب على من يتملك أي حساسية غذائية معروفة عدم تناول الكرفس نهائياً.
