فوائد اليانسون للصحة
فوائد اليانسون للصحة
بذور اليانسون تعتبر من النباتات الحولية التي تنمو في جميع أنحاء العالم، ذات رائحة نفاذة وقوية،ويستخدم بذور اليانسون في تناوله كمشروب أو يدخل في إعداد بعض الأطعمة والمخبوزات للاستفادة من فوائد اليانسون.
فوائد اليانسون
- يعمل تناول اليانسون بشكل كبير على التخلص من اضطرابات الهضم والمعدة وعلاج الإمساك والقيء والتخلص من آلام البطن والمعدة وعلاج الانتفاخات والغازات والتخفيف من التهابات المعدة.
- كما أن اليانسون من أقوى علاجات التخلص من الأرق لذلك يجب تناول كوب من اليانسون المغلي قبل النوم مباشرة فهو يساعد على الاستغراق في النوم بشكل كبير.
- يحتوي اليانسون على عناصر غذائية مفيدة وهامة للتخلص من أمراض الجهاز التنفسي الذي يمكن أن تصيب الإنسان مثل الربو والالتهاب الرئوي وضيق التنفس، والسعال.
- ومن أهم فوائد اليانسون هي تعزيز الرضاعة وضخ كميات كبيرة من اللبن في ثدي الأم لأن به مواد تحفز هرمونات الأستروجين لذلك يجب تناوله في مرحلة الرضاعة الطبيعة تحت إشراف الطبيب.
- بذور اليانسون تساعد بشكل كبير على التخلص من القمل وحشرات الرأس حيث يستخدم كمبيد حشري لعلاج حشرات فروة الرأس التي تصيب الأطفال بنسبة كبيرة في المدارس.
- أيضًا يستخدم اليانسون كعلاج موضعي للتخلص من حبوب الشباب التي تظهر في البشرة وبعض الندبات التي تظهر في الوجه.
- تناول مشروب اليانسون الساخن يعمل على تطهير الفم والتخلص من البكتريا والفطريات وبالتالي القضاء على الرائحة الكريهة.
- يتم استخدام اليانسون لعلاج آلام المغص والتقلصات التي تصيب الرضع.
- ومن فوائد اليانسون أيضًا أنه يعمل بشكل كبير وفعال على تعزيز القدرة الجنسية والرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء.
- يساعد تناول اليانسون كمشروب ساخن على تنظيم أيام الدورة الشهرية لدى السيدات والفتيات حيث أنه يحتوي على مواد تعزز إفراز الهرمونات وتنظيمها.
- يعمل بشكل كبير على تنظيم ضربات القلب وتنظيم الضغط العالي والمنخفض وبالتالي تعزيز صحة القلب والجسم بشكل عام.
- لليانسون دور كبير وهام في تعزيز جهاز المناعة وتقويته لمهاجمة أي مرض أو عدوى خاصًة في فصل الشتاء لمواجهة نزلات البرد والأنفلونزا.
استخدامات اليانسون
فوائد اليانسون تأتي من الاستخدامات التي يتخصص اليانسون فيها ومنها:
- علاج اضطرابات النوم والقلق والتوتر.
- يدخل في صناعة العديد من العلاجات الدوائية.
- علاج جيد للإمساك.
- علاج فعال لطرد البلغم.
- كما يعمل كمدر للبول.
- يساعد في فتح الشهية.
- التخلص من الربو والسعال.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.
- علاج المشاكل النسائية الخاصة بالحيض والهرمونات.
- الصحة الجنسية.
- يدخل في صناعة المستحضرات التجميلية والكريمات والصابون وبعض أنواع العطور.
- يستخدم في بعض المأكولات الحادق والحلو.
القيمة الغذائية لبذور اليانسون
يحتوي اليانسون على مجموعة قيمة من العناصر الغذائية والفيتامينات، هذا الأمر الذي جعل فوائد اليانسون كثيرة ومتعددة في جميع المجالات وهذه العناصر:
- السعرات الحرارية: 22 سعر حراري.
- الكربوهيدرات: 3 جرام.
- البروتينات: 1 جرام فقط.
- الدهون: 1 جرام فقط.
- الألياف الغذائية: 1 جرام فقط.
- الكوليسترول: 0 جرام.
- الصوديوم: 0 جرام.
ومن الجدير بالذكر أن هذه النسب توجد في ملعقة كبيرة فقط من اليانسون.
أضرار اليانسون
بالرغم من أن فوائد اليانسون كثيرة ومتشعبة في جميع المجالات إلا أنه له مجموعة من الأضرار يجب تجنب حدوثها أو التعرض لها ومنها:
- من أخطر أضرار اليانسون هو تناول كميات كبيرة منه خاصًة لدى المرأة الحامل أو التي تقوم بالرضاعة الطبيعية، لأنه كما ذكرنا يحفز الهرمونات بشكل كبير وبالتالي التأثير على الحمل والجنين.
- يمكن أن يوجد مجموعة من الأشخاص التي لديها حساسية تجاه بعض النباتات مثل اليانسون والكراوية والشمر، فعند تناوله تظهر أعراض تحسسية ولابد من توقفه وزيارة الطبيب.
- يحتوي اليانسون على مواد شبيه لهرمونات الأستروجين النسائية لذلك فهو يزيد من إنتاجه في الجسم ويحفز نمو الخلايا السرطانية في الثدي والرحم والمبيض وغيره.
- قد يؤدي تناول اليانسون في بعض الأحيان عند تناوله للأطفال الرضع إلى تسمم، حيث تكون المعدة غير قادرة على امتصاصه أو التأقلم عليه بالإضافة إلى حدوث بعض المشاكل العصبية.
الآثار الجانبية لتناول اليانسون
يوجد مجموعة من الآثار الجانبية التي تحدث في الجسم بعد تناول اليانسون بجانب فوائده ولكن في بعض الأحيان هذه الآثار يمكن أن تكون خطيرة ويمكن ألا يشعر بها بسهولة ومنها:
- في بعض الحالات قد يشعر الشخص بعد تناول اليانسون بالهبوط وانخفاض في ضغط الدم ويتم علاجه في المنزل بشكل سريع وآمن عن طريق تناول قطعة جبن حادقة أو عن طريق لحس الملح.
- الشعور بالرغبة في النوم لساعات طويلة.
- تناوله بشكل كبير ومفرط قد يؤدي إلى ظهور حساسية من اليانسون لم تكن موجودة من قبل.
- تناول اليانسون بشكل مفرط وكثير أكثر من كوبين في اليوم قد يؤدي إلى الإصابة بالإسهال.
- ومن أخطر الآثار الجانبية هو الشعور بزيادة في إفراز الهرمونات والسخونية الكامنة في الجسم والتي تنذر إلى عدم حاجة الجسم إلى وجود زيادة في إفراز الهرمونات.
تفاعلات اليانسون مع بعض الأدوية
يمكن أن يتفاعل اليانسون مع مجموع من الأدوية التي تحتوي على مكونات مشابهة له، وبالتاليوقف تناول اليانسون مع تناول الأدوية من آمن الطرق التي نتفادى منها تفاعلاته مع الأدوية ونتفادى الآثار والضرر الذي سوف يلحق بالجسم ومن هذه التفاعلات:
- يمكن أن يتفاعل اليانسون مع الأدوية التي تحتوي على هرمونات أنثوية وبالتالي إلحاق الضرر بالجسم وحدوث بعض الاضطرابات في الدورة الشهرية وفي الحمل.
- تناول اليانسون مع حبوب منع الحمل يمكن أن يضعف من تأثير الدواء.
- الأدوية التي تعالج السرطان أو تحد من انتشار الخلايا السرطانية يمكن أن تتأثر بتناول اليانسون بشكل كبير.
