فوائد البرقوق المجفف (القراصيا)

تذخر الفواكه المجفف بالعديد من الفوائد حيث تتنوع فوائد البرقوق المجفف، ولكن حسب استخدامه من قبل الأشخاص، ويمكن الحصول على البرقوق المجفف بكل سهولة حيث يكثر استعماله خاصة في رمضان على الإفطار في دولة مصر، فما هي فوائد البرقوق المجفف بالتفصيل؟

فوائد البرقوق المجفف للحامل

تحتاج السيدة الحامل خلال فترة الحمل إلى أغذية صحية تمكنها من الحفاظ على صحتها وصحة جنينها في نفس الوقت، وتمتاز القراصيا أو البرقوق المجفف باحتوائها على مجموعة من الخصائص الغذائية من الفيتامينات والحديد ذات أهمية قصوى في نمو الجنين، ويعتبر البرقوق المجفف كنز غذائي للمرأة الحامل لما يحتويه من فوائد متعددة وهي:

• تعزيز قدرة الجهاز المناعي للمرأة، وذلك بفضل مضادات الأكسدة الكثيرة التي توجد في فاكهة البرقوق المجفف، مما يساعد في محاربة الأمراض بشكل أفضل وبالتالي الحفاظ على الجنين وسلامته.
• تخفيف الشعور بالإمساك المزمن الذي تشعر به السيدات خلال فترة الحمل الطويلة، حيث تعمل القراصيا كملين طبيعي.
• تحسين مزاج السيدة الحامل بفضل الفيتامينات المختلفة التي توجد في فاكهة البرقوق المجفف.
• يمكن تناول القراصيا لتسهيل عملية امتصاص الحديد للجسم، وبالتالي يحمي المرأة الحامل من التعرض إلى الأنيميا التي تكون في العادة عارض من عوارض الحمل.
• المساهمة في تكوين جهاز الجنين العصبي دون تشوهات، بفضل احتواء البرقوق المجفف على نسب عالية من فيتامين ب6.
• المساعدة على الاسترخاء وطرد التوتر والقلق الذي تشعر به المرأة خلال فترة الحمل، حيث يعمل البرقوق المجفف على ترخية الأعصاب والحصول على نوم هادئ.
• يعمل البرقوق المجفف على تقوية عظام للحامل وبناء عظام قوية للجنين في نفس الوقت.

فوائد البرقوق المجفف للتخسيس

يساعد تناول القراصيا أو البرقوق المجفف في خسارة بعض الوزن وذلك بفضل:

• يحتوي البرقوق المجفف على نسبة مرتفعة من الألياف مقابل سعرات حرارية قليلة مقارنة ببعض الأطعمة الأخرى، مما يساعد في الشعور بالشبع لوقت أطول، كما أنه بفضل تنوع الفيتامينات التي يحتويها، يمد البرقوق المجفف الجسم بالطاقة التي يحتاجها فترة طويلة خلال اليوم.
• تعمل هذه الفاكهة على تسهيل الإخراج، مما يساعد في تخلص الجسم من السموم المتراكمة في الجسم وبالتالي التقليل من الوزن.
• تساعد القراصيا في التحكم في الشهية وذلك بفضل الألياف والقدرة على التحكم في معدل سكر الدم، حتى لا يحدث ارتفاع مفاجئ.

فوائد البرقوق المجفف للقولون العصبي

لفاكهة البرقوق المجفف العديد من الفوائد على المعدة والبطن وخاصة القولون العصبي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل البطن حيث يعمل على:

• المساعدة على هضم الأطعمة بشكل أسرع خاصة لدى كبار السن، مما يساعد في حل مشكلة الإمساك المزمن والتقليل من ألم البواسير.
• التقليل من حدة فرط نشاط المثانة التي تؤدي إلى التبول الزائد، حيث تحتوي القراصيا على ألياف كثيرة تساعد في التحكم في المثانة.
• يساهم تناول البرقوق المجفف في الوقاية من سرطان القولون الذي يصعب تشخيصه ليكون أحد أفتك أنواع السرطان على جسم الإنسان.

فوائد البرقوق المجفف لصحة الجسم

يعتبر البرقوق المجفف من الفاكهة المفضلة لدى الكثيرين، حيث يتم استهلاك بكثرة خاصة في شهر رمضان لتعويض خسارة الفيتامينات خلال يوم الصيام، ومن بين فوائده على صحة الإنسان:-

• المساهمة في بناء وتقوية العظام، حيث يحتوي البرقوق المجفف على معدن البورون الهام في تكوين العظام والعضلات، كما ينصح بأكل القراصيا لتعويض فقدان كثافة العظام خاصة بعد العلاج الإشعاعي.
• تعتبر القراصيا مهمة جدا للسيدات خاصة خلال فترة سن الشيخوخة للوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام الذي يصيب أغلب السيدات في هذا السن، وقد أكدت الدراسات أن طحن القراصيا ووضعها على العظام من شأنه التقليل من أثر الأشعة على نخاع العظم.
• يحمي البرقوق المجفف الجسم من خطر التعرض إلى تصلب الشرايين، حيث يقوم بخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي تقوية صحة القلب وحماية من الجلطات والفشل.
• تساعد القراصيا في الحفاظ على معدل متوسط لضغط الدم، حيث تعمل هذه الفاكهة على خفض ضغط الدم المرتفع.

فوائد البرقوق المجفف للجنس

لا تقتصر فوائد البرقوق المجفف لصحة الجسم، بل تمتد إلى الصحة الجنسية لكلا الجنسين عند تناول هذه الفاكهة، وذلك لما تحتوي عليه من معادن وفيتامينات مهمة في عملية الجنس، من بين هذه الفوائد نذكر:-

• تحسين الأداء الجنسي للرجل والمرأة بفضل الطاقة والنشاط التي يمنحها البرقوق المجفف.
• المساعدة على ضخ الدم للأعضاء التناسلية بفضل تنشيط دورة الدم، وهو ما يساعد في الحصول على رغبة جنسية أعلى للأشخاص الذين يعانون من الفتور الجنسي.
• المساهمة في إصلاح مشكلة ضعف الانتصاب عند بعض الرجال.
• تعزيز قوة العضلات مما يساعد في الأداء بصورة أفضل خلال العلاقة لكلا الجنسين.

فوائد البرقوق المجفف للرضع

يصاب الرضع كثيرا بالإمساك والانتفاخات المزعجة، ويساعد تناول البرقوق المجفف على التخلص من هذا الإمساك، حيث يكون بمثابة الملين الطبيعي، هذا بالإضافة إلى المساعدة في عملية الهضم.

• يمكن البدء في إعطاء الأطفال البرقوق المجفف منذ تجربة الطعام الأولى/ حيث أنه من الفواكه الغنية بالألياف ذات الطعم الرائع الذي يفضله الطفل.
• كما من الممكن تقديم عصير البرقوق المجفف ليكون أسهل بالنسبة للرضع، لكن يجب عدم الإفراط في تقديم القراصيا للصغار.

مكونات البرقوق المجفف (القراصيا)

البرقوق المجفف غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة، حيث يحتوي على:

• البوتاسيوم: وهو يعد من أهم المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، حيث يساعد على الهضم بشكل أسهل، ويقوم على تنظيم ضربات القلب كما يعمل على تعزيز عمل الناقلات العصبية، هذا بالإضافة إلى ضبط ضغط الدم وتنظيم حركة العضلات.
• فيتامين ك، فيتامين أ، فيتامين ب6، والنياسين وهي فيتامينات تساعد في تقوية الجسم ومده بالطاقة اللازمة.
• معادن هامة مثل النحاس والمغنيسيوم، التي تساعد على تقوية العضلات.
• الحديد: مما يجعل القراصيا الفاكهة المفضلة للأشخاص الذين يعانون من أنيميا أو فقر الدم، فيساعد البرقوق المجفف على علاج مرض نقص الحديد في الجسم.

إقرأ أيضاً: طريقة تجفيف الفواكه في الفرن ؟ لاستخدامها في رمضان

أضرار كثرة تناول البرقوق المجفف

يقال أن كل شيء زاد عن حده انقلب إلى ضده، وهذه المقولة تنطبق على الكثير من الأشياء من بينها تناول البرقوق المجفف، حيث تتحول الفوائد إلى أضرار عند الإفراط في تناول هذه الفاكهة المجففة، ومن بين أضرار الإفراط في تناول القراصيا نذكر:

• الإصابة بالغازات المزعجة، مما يسبب الشعور بالانتفاخ وذلك بسبب كثرة الألياف الموجودة في هذه الفاكهة.
• الإصابة بالإسهال، حيث يعمل البرقوق المجفف كملين طبيعي.
• زيادة الوزن، حيث يوجد بهذه الفاكهة نسبة من السعرات الحرارية التي من الممكن أن تكسب الشخص بعض الوزن عند تخطي عدد السعرات الحرارية المسموح بتناولها في اليوم.
• زيادة الشعور بالإمساك، إذا ما تم تناول البرقوق المجفف دون شرب كمية كافية من الماء.
• حدوث بعض الإثار الجانبية المزعجة عند تناول كمية كبيرة من القراصيا لدى الشخص المصاب بالتهاب القولون.

تتعدد فوائد البرقوق المجفف على صحة الجسم عامة ويمكن تناولها مباشرة أو نقعه لمدة في الماء، حتى يصبح تناولها أسهل خاصة لكبار السن أو الأطفال، كما من الممكن شربه على شكل عصير دون إضافة سكر التحلية.